Prarancangan pabrik gula kristal putih menggunakan tebu sebagai bahan baku utama. pabrik direncanakan beroperasi selama 330 hari pertahun, 24 jam sehari dengan kapasitas gilingan 4.000 ton tebu/hari. proses pemurnian yang dipilih untuk pembuatan gula adalah proses sulfitasi. lokasi pabrik direncanakan didirikan di desa bergang kecamatan ketol kabupaten aceh tengah dengan luas area pabrik 11.000 m2. bentuk badan usaha yang direncanakan adalah perseroan terbatas (pt) dan bentuk organisasi yang direncanakan adalah garis dan staf, dengan jumlah tenaga kerja yang dibutuhkan 154 orang. kebutuhan air pabrik sebesar 83.921,35l/jam yang diperoleh dari sungai krueng woyla. kebutuhan listrik diperoleh dari generator dengan daya 1,5 mw. hasil analisis ekonomi diperoleh sebagai berikut: 1. fixed capital investment = rp. 249.601.143.993 2. working capital investment = rp. 20.952.253.925 3. total capital investment = rp. 270.553.397.918 4. total biaya produksi = rp. 251.427.047.096 5. hasil penjualan = rp. 2.022.870.841.200 6. laba bersih = rp. 1.328.582.845.578 7. pay out time (pot) = 3 tahun 6 bulan 8. internal rate of return (irr) = 42,01% 9. break-even point (bep) = 46%
Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
NULL
PRARANCANGAN PABRIK GULA KRISTAL PUTIH DARI TEBU DENGAN PROSES PEMURNIAN SULFITASI KAPASITAS GILINGAN 4.000 TON TEBU/ HARI. Banda Aceh Universitas Syiah Kuala,2018
Baca Juga : PRARANCANGAN PABRIK GULA DARI TEBU DENGAN PROSES SULFITASI (KAPASITAS GILING 7200 TON/HARI) (Nuraini, 2024)
Abstract
Baca Juga : PRARANCANGAN PABRIK SILICA POWDERDARI ABU AMPAS TEBU DENGAN KAPASITAS BAHAN BAKU 20.000 TON/TAHUN (Intan Harmanita, 2020)