Electronic Theses and Dissertation

Sayuran merupakan salah satu bagian dari tanaman holtikutura yaitu hasilnya dapat di peroleh dalam bentuk sayuran daun, sayuran buah, sayuran umbi akar, sayuran bunga dan sayuran buah-buahan. sayuran dalam kehidupan sehari-hari memegang peranan yang cukup penting. dengan membiasakan makanan sayuran berarti sebagian dari kebutuhan tubuh terhadap zat-zat makanan terpenuhi, karena sayuran merupakan sumber vitamin, mineral, protein nabati dan lemak yang sangat penting bagi kesehatan. dalam penelitian ini jenis-jenis sayuran dibatasi pada beberapa jenis sayuran yang banyak dikonsumsi di banda aceh yaitu, bawang merah, cabai merah dan tomat. hal ini disebabkan karena jenis-jenis sayuran tersebut merupakan jenis sayuran yang sering digunakan dan banyak dikonsumsi oleh konsumen rumah tangga. permasalahan dalam penelitian ini adalah apakah penetapan harga tergantung pada saluran distribusi pedagang sayur kota banda aceh? tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui ketergantungan penetapan harga terhadap saluran distribusi pedagang sayur kota banda aceh. metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survey, disebabkan banyaknya pedagang maka penelitian ini dilakukan dengan metode pengambilan sampel yang mewakili populasi dan dilakukan sumber informasi yang dapat menggambarkan keadaan masyarakat didaerah penelitian. adapun pengambilan sampel pada penelitian ini menggunakan metode snowball sampling untuk jumlah pedagang besar sebesar 20 persen karena jumlah sampel pada pedagang besar hanya 5 sampel sedangkan untuk jumlah pedagang pengecer sebesar 10 persen. hasil dalam penelitian ini adalah (1) x2hitung < x2tabel dan ? ? pvalue¬ yang menunjukkan ha diterima dan h0 ditolak, artinya saluran distribusi berpengaruh tidak nyata terhadap penetapan harga. (2) contigency coefficient (r) memiliki hasil 0,707 yang berarti saluran distribusi memiliki keterkaitan yang kuat dengan penetapan harga sayuran pada pedagang besar dan pedagang pengecer di kota banda aceh. (3) biaya pemasaran pedagang besar lebih besar dibandingkan biaya pemasaran pedagang pengecer, yaitu masing-masing rp.46.307.200/tahun dan rp.41.250.000/tahun.