Electronic Theses and Dissertation

Penelitian terhadap aktivitas antioksidan kulit batang zig-zag (pedilanthus tithymaloides l. poit) telah dilakukan. kulit batang p.tithymaloides sebanyak 1500 g dimaserasi dengan metanol menghasilkan 74,20 g (4,94%) ekstrak metanol. ekstrak metanol dipartisi dengan n-heksana sehingga diperoleh 35,59 g (47,96%) ekstrak n-heksana. ekstrak metanol diekstraksi kembali dengan etil asetat menghasilkan 12,79 g (30,71%) ekstrak etil asetat. ekstrak metanol hasil partisi diperoleh sebanyak 22,79 g (17,18%). hasil uji fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak n-heksana mengandung senyawa golongan steroid dan terpenoid, ekstrak etil asetat dan ekstrak metanol mengandung senyawa golongan alkaloid, terpenoid, steroid, saponin, flavonoid, fenolik dan kumarin. uji aktivitas antioksidan ekstrak n-heksana, etil asetat dan metanol terhadap radikal 1,1-diphenil-2-pycrilhydrazil (dpph) menunjukkan sifat antioksidan yang lemah dengan nilai ic50 secara berturut-turut yaitu 230,92 ppm; 150,01 ppm; 259,62 ppm. ekstrak etil asetat dilakukan pemisahan dengan menggunakan metode kromatografi kolom menggunakan fase diam silika gel g60 f254 dan fase gerak n-heksana : etil asetat secara gradien elusi, diperoleh enam fraksi gabungan yaitu ptea-1 sampai dengan ptea-6. hasil uji aktivitas antioksidan ke enam fraksi gabungan menunjukkan bahwa fraksi ptea-5 memiliki aktivitas antioksidan yang paling kuat dengan ic50 97,45 ppm. kata kunci: tumbuhan zig-zag (pedilanthus tithymaloides l. poit), ekstrak etil- asetat, antioksidan, 1,1-diphenyl-2-pycrilhidrazil (dpph).