Abstrak prarancangan pabrik kitosan ini menggunakan metode pengunaan bahan kimia dengan bahan baku kulit udang, naoh dan hcl. naoh dan hcl diperoleh dari pt. bintang mitra sementara kulit udang diperoleh dari pt. dua putra utama makmur dan perusahaan pengolahan udang lainnya. kapasitas bahan baku pabrik ini adalah 42800 ton/tahun dengan hari kerja 330 hari/tahun dan menghasilkan produk sebanyak 9880,18 ton/tahun. bentuk perusahaan yang direncanakan adalah perseroan terbatas (pt) dengan menggunakan metode struktur garis dan staf. kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 130 orang. lokasi pabrik direncanakan didirikan di purworejo, kecamatan pati, kabupaten pati, jawa tengah, dengan luas tanah 67.388 m2. sumber air pabrik ini berasal dari sungai juwana, kabupaten pati, jawa tengah dengan total kebutuhan air sebesar 1.162.390,64 kg/jam, dan kebutuhan listrik sebesar 2,1 mw. hasil analisa ekonomi yang diperoleh adalah sebagai berikut : fixed capital investment = rp 1.263.418.899.519 working capital investment = rp 221.393.498.747 total capital investment = rp 1.484.812.398.268 total biaya produksi = rp 8.307.858.848.183 hasil penjualan = rp 8.523.888.701.293 laba bersih = rp 4.266.386.983.168 pay out time (pot) = 4,7 tahun break even point (bep) = 37,39 % internal rate of return (irr) = 51% xxvi
Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
PRARANCANGAN PABRIK KITOSAN DARI KULIT UDANG MENGGUNAKAN PROSES KIMIA DENGAN KAPASITAS BAHAN BAKU 42800 TON/TAHUN. Banda Aceh FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SYIAH KUALA,2017
Baca Juga : PRARANCANGAN PABRIK MINYAK IKAN DARI IKAN SARDIN DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 170 TON/TAHUN (Nurliza, 2025)
Abstract
Baca Juga : PRARANCANGAN PABRIK PEKTIN DARI DAGING KULIT BUAH COKLAT DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 400 TON/TAHUN (Nazlul, 2024)