Buah alpukat (perse americana mill.)memiliki kandungan asam lemak tak jenuh yang sangat berguna untuk kesehatan. adapun tujuan dari penelitian ini adalah menentukan komposisi asam lemak yang terkandung dalam minyak buah alpukat (perse americana mill.).....
Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
ANALISIS KANDUNGAN ASAM LEMAK MINYAK BUAH ALPUKAT (PERSE AMERICANA MILL.) BENER MERIAH DENGAN METODE KROMATOGRAFI GAS-SPEKTROMETRI MASSA (GCMS). Banda Aceh FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA,2017
Baca Juga : KLASIFIKASI TINGKAT KEMATANGAN ALPUKAT MENGGUNAKAN EFFICIENTNETV2 (FAZIL AZAMI, 2025)