Electronic Theses and Dissertation

Abstrak penelitian ini bertujuan mengetahui histologis dan sebaran karbohidrat pada kulit ikan lele lokal (clarias batrachus), sampel yang di ambil adalah kulit pada bagian dorsal dan abdomen dari tiga ekor ikan lele lokal dan diteliti dengan metode histologis eksplorasi. pengamatan histologi dilakukan setelah pembuatan preparat histologi yang diwarnai dengan hemaktosilin-eosin (he) dan sebaran karbohidrat dideteksi dengan pewarnaan alcian blue (ab) ph 2,5 untuk mendeteksi karbohidrat asam dalam jaringan dan periodic acid schiff (pas) untuk mendeteksi karbohidrat netral. hasil penelitian menunjukkan bahwa pada kulit ikan lele lokal terdiri atas tiga lapisan yaitu lapisan epidermis yang tersusun atas sel-sel epitel pipih berlapis, sel mukus, dan club cell, lapisan dermis tersusun atas jaringan ikat, kromatofor dan pembuluh darah serta lapisan hipodermis tersusun atas jaringan adiposa yang terdiri dari sel-sel adiposa/lemak. sebaran karbohidrat diketahui bahwa pada kulit ikan lele lokal ditemukan adanya sebaran karbohidrat asam yang tersebar pada lapisan dermis dan hipodermis kulit namun tidak terdapat adanya sebaran karbohidrat netral. dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa histologis kulit ikan lele lokal terdiri dari lapisan epidermis, dermis dan hipodermis serta terdapat adanya karbohidrat asam yang tersebar pada lapisan dermis dan hipodermis kulit.