Electronic Theses and Dissertation

Skeletonema costatum merupakan mikroalga yang banyak dimanfaatkan sebagai pakan alami dalam kegiatan pembenihan ikan dan udang karena memiliki kandungan nutrisi yang tinggi serta ukuran sel yang sesuai bagi larva. biaya produksi kultur mikroalga masih relatif tinggi akibat penggunaan media berbahan kimia murni, sehingga diperlukan alternatif media yang lebih ekonomis, mudah diperoleh, dan tetap mampu mendukung pertumbuhan mikroalga secara optimal. salah satu bahan alami yang berpotensi dimanfaatkan sebagai pupuk organik adalah ekstrak tomat karena mengandung berbagai unsur hara yang dibutuhkan dalam proses pertumbuhan mikroalga. penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak tomat terhadap pertumbuhan skeletonema costatum serta menentukan dosis terbaik sebagai pupuk organik dalam media kultur. penelitian dilaksanakan pada bulan april 2026 di balai perikanan budidaya air payau ujung batee menggunakan rancangan percobaan yang terdiri atas enam perlakuan dengan tiga kali ulangan, yaitu p1 (kontrol guillard), p2 (kontrol ekstrak tomat 4,5 ml/l), p3 (ekstrak tomat 1,5 ml/l + silika 1 ml/l), p4 (ekstrak tomat 3 ml/l + silika 1 ml/l), p5 (ekstrak tomat 4,5 ml/l + silika 1 ml/l), dan p6 (ekstrak tomat 6 ml/l + silika 1 ml/l). parameter yang diamati meliputi kepadatan sel, laju pertumbuhan spesifik, dan kandungan protein. hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ekstrak tomat berpengaruh nyata terhadap laju pertumbuhan skeletonema costatum. perlakuan p4 dengan penambahan ekstrak tomat 3 ml/l dan silika 1 ml/l memberikan hasil terbaik dengan kepadatan sel tertinggi sebesar 3,808 × 10³ sel/ml pada hari ke-1, laju pertumbuhan spesifik sebesar 2,95 sel/ml/hari, serta kandungan protein mencapai 50%. hasil penelitian ini menunjukkan bahwa ekstrak tomat berpotensi dimanfaatkan sebagai pupuk organik alternatif yang efektif untuk mendukung kultur skeletonema costatum sekaligus mengurangi ketergantungan terhadap media kultur berbahan kimia dan dapat memberikan efisiensi waktu dalam pertumbuhan sel skeletonema costatum. kata kunci: skeletonema costatum, ekstrak tomat, pertumbuhan mikroalga, protein

Skeletonema costatum is a microalga widely used as a natural feed in fish and shrimp hatcheries due to its high nutritional value and suitable cell size for larvae. However, the production cost of microalgal culture remains relatively high because of the use of pure chemical-based culture media. Therefore, an alternative culture medium that is more economical, readily available, and capable of supporting optimal microalgal growth is needed. One potential natural material that can be used as an organic fertilizer is tomato extract, as it contains various nutrients required for microalgal growth. This study aimed to determine the effect of tomato extract on the growth of Skeletonema costatum and to identify the optimum dosage as an organic fertilizer in the culture medium. The study was conducted in April 2026 at the Ujung Batee Brackish Water Aquaculture Center using an experimental design consisting of six treatments with three replications: P1 (Guillard control), P2 (tomato extract control at 4.5 mL/L), P3 (1.5 mL/L tomato extract + 1 mL/L silicate), P4 (3 mL/L tomato extract + 1 mL/L silicate), P5 (4.5 mL/L tomato extract + 1 mL/L silicate), and P6 (6 mL/L tomato extract + 1 mL/L silicate). The observed parameters included cell density, specific growth rate, and protein content. The results showed that the application of tomato extract had a significant effect on the growth rate of Skeletonema costatum. Treatment P4, consisting of 3 mL/L tomato extract and 1 mL/L silicate, produced the best results, with the highest cell density of 3.808 × 10³ cells/mL on the first day, a specific growth rate of 2.95 cells/mL/day, and a protein content of 50%. These findings indicate that tomato extract has the potential to be used as an effective alternative organic fertilizer for the culture of Skeletonema costatum, reducing dependence on chemical-based culture media while improving the efficiency of Skeletonema costatum cell growth. Keywords: Skeletonema costatum, tomato extract, microalgal growth, protein.