Electronic Theses and Dissertation

Cymbopogon citratus merupakan tanaman aromatik yang berpotensi sebagai sumber minyak atsiri untuk pengembangan obat herbal terstandar (oht) dan fitofarmaka. penelitian ini bertujuan untuk mengkarakterisasi rendemen, komposisi citral, serta sifat fisika minyak atsiri c. citratus yang berasal dari aceh selatan, medan, dan bogor. minyak atsiri diperoleh melalui metode hidrodestilasi menggunakan alat clevenger. analisis komposisi kimia dilakukan menggunakan instrumen gc-ms, sedangkan pengujian fisika meliputi penentuan berat jenis, indeks bias, dan kelarutan dalam etanol 70%. hasil penelitian menunjukkan bahwa rendemen minyak atsiri tertinggi diperoleh dari sampel aceh selatan sebesar 0,49%, diikuti bogor sebesar 0,45%, dan medan sebesar 0,20%. analisis gc-ms menunjukkan bahwa senyawa dominan pada seluruh sampel adalah citral yang terdiri dari geranial dan neral. total kandungan citral minyak atsiri asal aceh selatan sebesar 75,86%, bogor sebesar 72,45%, dan medan sebesar 70,30%. hasil pengujian fisika menunjukkan bahwa nilai berat jenis, indeks bias, dan kelarutan dalam etanol 70% minyak atsiri dari ketiga lokasi berada dalam rentang standar mutu iso 3217:1974. berdasarkan hasil tersebut, minyak atsiri cymbopogon citratus dari asal bogor memiliki kualitas yang baik dan berpotensi dikembangkan sebagai bahan baku oht dan fitofarmaka.

Cymbopogon citratus is an aromatic plant with potential as a source of essential oil for the development of Standardised Herbal Medicines (OHT) and phytopharmaceuticals. This study aims to characterise the yield, citral composition, and physical properties of C. citratus essential oil from South Aceh, Medan, and Bogor. The essential oil was obtained through hydrodistillation using a Clevenger apparatus. Chemical composition analysis was performed using GC-MS, while physical testing included determining specific gravity, refractive index, and solubility in 70% ethanol. The results showed that the highest essential oil yield was obtained from the South Aceh sample at 0.49%, followed by Bogor at 0.45% and Medan at 0.20%. GC-MS analysis showed that the dominant compound in all samples was citral, consisting of geranial and neral. The total citral content of essential oils from South Aceh was 75.86%, Bogor 72.45%, and Medan 70.30%. The results of physical testing showed that the specific gravity, refractive index, and solubility in 70% ethanol of essential oils from the three locations were within the ISO 3217:1974 quality standard range. Based on these results, Cymbopogon citratus essential oil from Bogor has good quality and has the potential to be developed as a raw material for SHM and phytopharmaceuticals.