Electronic Theses and Dissertation

Jagung (zea mays l.) merupakan salah satu komoditas pangan utama di indonesia yang memiliki nilai ekonomi tinggi karena digunakan sebagai bahan pangan, pakan ternak, dan bahan industri. namun, hasil panen jagung sering mengalami penurunan kualitas dan kuantitas akibat serangan hama gudang sitophilus zeamais selama penyimpanan. hama ini menyebabkan biji jagung berlubang, menurunkan bobot dan daya kecambah benih, bahkan dapat mengakibatkan kehilangan hasil hingga 100% jika tidak dikendalikan. salah satu upaya pengendalian ramah lingkungan yang dapat diterapkan adalah penggunaan pestisida nabati, seperti buah sirih hutan (piper aduncum), yang mengandung senyawa aktif piperin, tanin, flavonoid, dan minyak atsiri yang berfungsi sebagai racun kontak, racun perut, dan penolak serangga. permasalahan yang sering muncul adalah keefektifan bahan nabati sering menurun seiring lamanya penyimpanan, sehingga perlu diketahui waktu simpan terbaik agar tetap efektif sebagai insektisida alami. penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keefektifan serbuk buah sirih hutan dengan lama penyimpanan yang berbeda terhadap s. zeamais pada biji jagung di penyimpanan. penelitian dilaksanakan di laboratorium hama tumbuhan dan laboratorium teknologi benih fakultas pertanian universitas syiah kuala pada bulan desember 2024 sampai dengan selesai. rancangan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (ral) non-faktorial dengan 5 perlakuan yaitu kontrol, penyimpanan serbuk selama 0,15, 30 dan 45 hari, masing-masing dengan 4 ulangan. parameter yang diamati meliputi daya repelensi, mortalitas imago, lama dan jumlah f1 yang muncul, persentase kerusakan biji, data dianalisis menggunakan sidik ragam (anova) dan dilanjutkan dengan uji bnt pada taraf 5%. hasil penelitian menunjukkan bahwa lama penyimpanan serbuk buah sirih hutan tidak berpengaruh terhadap daya repelensi, mortalitas, jumlah f1, dan kerusakan biji jagung. nilai repelensi tertinggi diperoleh pada serbuk 15 dan 30 hari sebesar 57,50%, pada 0 hari 47,50%, menandakan bahwa serbuk baru dibuat dan disimpan sampai dengan 30 hari kandungan senyawa aktif masih stabil dan efektif. jumlah f1 paling sedikit ditemukan pada penyimpanan 45 hari (0,25 imago), sedangkan kontrol menunjukkan populasi tertinggi (11,5 imago). persentase kerusakan biji jagung tertinggi terdapat pada kontrol (12,33%), dan terendah pada penyimpanan 0 hari (1,33%), yang membuktikan bahwa serbuk buah sirih hutan mampu menekan aktivitas makan dan perkembangan hama. secara keseluruhan, serbuk buah sirih hutan terbukti efektif dalam menekan populasi s. zeamais serta mengurangi kerusakan biji jagung di penyimpanan. lama penyimpanan memengaruhi efektivitasnya, dengan hasil terbaik diperoleh pada penyimpanan hingga 0 – 30 hari. dengan kandungan senyawa bioaktif yang bersifat racun kontak, repelensi, dan penghambat reproduksi, buah sirih hutan berpotensi besar sebagai insektisida nabati ramah lingkungan yang dapat dijadikan alternatif pengganti pestisida kimia dalam pengendalian hama gudang jagung.

Corn (Zea mays L.) is one of the main food commodities in Indonesia that has a high economic value because it is used as food, animal feed, and industrial materials. However, the corn harvest often experiences a decrease in quality and quantity due to the pest attack of the Sitophilus zeamais warehouse during storage. This pest causes corn kernels to have holes, reduce the weight and seed germination power, and can even cause loss of up to 100% yield if not controlled. One of the environmentally friendly control efforts that can be applied is the use of plant-based pesticides, such as forest betel nut (Piper aduncum), which contains active compounds piperin, tannins, flavonoids, and essential oils that function as contact poisons, stomach poisons, and insect repellents. The problem that often arises is that the effectiveness of plant-based materials often decreases with the length of storage, so it is necessary to know the best storage time to remain effective as a natural insecticide. This research aims to find out the effectiveness of forest betel nut powder with different storage lengths against S. zeamais in corn seeds in storage. The research was carried out at the Plant Pest Laboratory and Seed Technology Laboratory of the Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University in December 2024 until it was completed. The design used is a non-factorial Complete Random Design (RAL) with 5 treatments, namely control, powder storage for 0.15, 30 and 45 days, each with 4 repetitions. The observed parameters include repellent power, image mortality, duration and number of F1 that appears, percentage of seed damage, Data was analyzed using variance fingerprints (ANOVA) and continued with a BNT test at a 5% level. Research results show that the storage time of forest betel nut powder has no effect on repellence, mortality, number of F1, and damage to corn kernels. The highest repellence value obtained in 15 and 30 days powder is 57.50%, at 0 days 47.50%, indicating that the new powder is made and stored for up to 30 days the active compound content is still stable and effective. The least amount of F1 was found at 45-day storage (0.25 imago), while the control showed the highest population (11.5 imago). The highest percentage of corn kernel damage is found in control (12,33%), and the lowest in 0-day storage (1,33%), which proves that forest betel nut powder is able to suppress feeding activity and pest development. Overall, forest betel nut powder is proven to be effective in suppressing the S. zeamais population and reducing the damage of corn kernels in storage. The length of storage affects its effectiveness, with the best results obtained on storage up to 0 – 30 days. With the content of bioactive compounds that are contact poisons, repellent, and reproduction inhibitors, forest betel nut has great potential as an environmentally friendly plant insecticide that can be used as an alternative to chemical pesticides in corn barn pest control.