Electronic Theses and Dissertation

Meningkatnya kasus resistensi escherichia coli (e. coli) terhadap berbagai antibiotik menuntut pencarian alternatif antibakteri dari bahan alami yang lebih aman dan mudah didapatkan, salah satunya adalah hydnophytum formicarum (h. formicarum) atau biasa dikenal dengan sarang semut, yang secara tradisional digunakan oleh masyarakat sebagai obat herbal. penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi komponen kimia ekstrak etanol umbi h. formicarum menggunakan gas chromatography–mass spectrometry (gc-ms) serta mengevaluasi aktivitas antibakterinya terhadap bakteri e. coli. penelitian dilakukan secara eksperimental laboratorik menggunakan metode makrodilusi untuk menentukan kadar hambat minimum (khm) dan kadar bunuh minimum (kbm) pada konsentrasi 4%, 2%, 1%, 0,5%, dan 0,25, serta difusi cakram dengan konsentrasi ekstrak 25%, 50%, dan 75%. hasil analisis gc-ms menunjukkan adanya 12 senyawa dengan komponen dominan berupa resorcinol (68,29%), 2-methylcyclopentanol (13,14%), dan hexane-1,3,4-triol, 3,5-dimethyl- (7,50%). uji difusi cakram menunjukkan bahwa seluruh konsentrasi ekstrak tidak menghasilkan zona hambat terhadap e. coli, sedangkan kontrol positif ampisilin 10 ug menghasilkan zona hambat rata-rata 8,45 mm. pada uji makrodilusi, seluruh perlakuan ekstrak masih memperlihatkan pertumbuhan bakteri atau disebut juga dengan too numerous to count (tntc) sehingga nilai khm dan kbm tidak tercapai, sedangkan pada kontrol positif siprofloksasin 0,016 ug tidak memperlihatkan adanya pertumbuhan bakteri. temuan ini mengindikasikan bahwa ekstrak etanol umbi h. formicarum tidak memiliki aktivitas antibakteri terhadap e. coli pada konsentrasi yang diuji, sehingga diperlukan penelitian lainnya untuk meningkatkan potensi bioaktivitasnya melalui fraksinasi, optimasi konsentrasi, atau kombinasi dengan antibiotik.

The increasing resistance of Escherichia coli (E. coli) to various antibiotics necessitates the exploration of alternative antibacterial sources derived from natural materials that are safer and more accessible, including Hydnophytum formicarum (H. formicarum), which has long been used traditionally as an herbal remedy. This study aimed to identify the chemical constituents of the ethanol extract of H. formicarum tubers using Gas Chromatography–Mass Spectrometry (GC-MS) and to evaluate its antibacterial activity against E. coli. The study was conducted through a laboratory experimental design employing the disk diffusion method at extract concentrations of 25%, 50%, and 75%, and the macrodilution method to determine the minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum bactericidal concentration (MBC) at concentrations of 4%, 2%, 1%, 0.5%, and 0.25%. GC-MS analysis revealed 12 compounds with major constituents including resorcinol (68.29%), 2-methylcyclopentanol (13,14%), and hexane-1,3,4-triol, 3,5-dimethyl- (7.50%). The disk diffusion test showed that no inhibition zone was produced at any extract concentration, while the positive control of ampicillin 10 ug produced an average inhibition zone of 8.78 mm. In the macrodilution test, bacterial growth (TNTC) was observed in all extract treatments, indicating that neither MIC nor MBC values were achieved, while the positive control of ciprofloxacin 0,016 ug do inhibit bacterial growth. These findings indicate that the ethanol extract of H. formicarum tubers does not exhibit antibacterial activity against E. coli at the tested concentrations, suggesting that further research involving fractionation, concentration optimization, or combination with antibiotics is needed to enhance its bioactive potential.