Indikasi geografis (ig) kopi gayo adalah suatu tanda yang menunjukkan daerah asal kopi gayo, karena faktor lingkungan geografis yang memberikan ciri dan kualitas pada produk yang dihasilkan. penelitian ini bertujuan untuk (1) menganalisis kesesuaian wilayah ig kopi gayo dengan ketinggian tempat di atas permukaan laut di dataran tinggi gayo (dtg); (2) meriganalisis kesesuaian wilayah ig kopi gayo dengan kawasan yang telah ditetapkan sebagai kawasan budidaya di dalam rencana tata ruang wilayah (rtrw) kabupaten bener meriah, aceh tengah dan gayo lues; dan (3) menghitung persentase penyimpangan penggunaan lahan untuk kopi gayo di dtg berdasarkan rtrw kabupaten bener meriah, aceh tengah dan gayo lues dan ig kopi gayo. metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskiptif. analisis spasial dilakukan dengan metode turpang tindih (overlay analysis) clan menambahkan seluruh data dan informasi yang sudah didapatkan berdasarkan ground survey dengan bantuan alat global positioning system. analisis dilakukan dengan menggunakan software arcgis desktop versi 9.3, x-tool pro dan garmin map source. hasil penelitian menunjukkan bahwa wilayah indikasi geografis (ig) kopi gayo di dtg yang sesuai dengan ketinggian tempat di atas permukaan laut adalah 160.856,70 ha. wilayah ig kopi gayo yang sesuai dengan kawasan yang telah ditetapkan sebagai kawasan budidaya di dalam rencana tata ruang wilayah (rtrw) kabupaten bener meriah, aceh tengah dan gayo lues adalah seluas 151.151,60 ha. persentase penyimpangan ig kopi gayo di dtg berdasarkan rtrw masing-masing kabupaten adalah sebesar 9.705,10 ha (6,03%). kata kunci : indikasi geografis, kopi gayo, kawasan budidaya dan non budidaya.
Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
THESES
ANALISIS INDIKASI GEOGRAFIS KOPI ARABIKA GAYO DITINJAU DARI RENCANA TATA RUANG WILAYAH KABUPATEN. Banda Aceh prog. studi magister pertanian,2012
Baca Juga : IDENTIFIKASI SPEKTRAL GREEN BEANS KOPI ARABIKA GAYO BIASA DAN ARABIKA GAYO WINE MENGGUNAKAN LASER-INDUCED BREAKDOWN SPECTROSCOPY (LIBS) (Rauzatul Ikhwani, 2020)
Abstract
Baca Juga : PEMETAAN ATRIBUT DAN SEBARAN KEBUN KOPI (COFFEA SP) EKSISTING UNTUK POTENSI PENGEMBANGAN LAHAN KOPI DI RNKABUPATEN GAYO LUES. (Jorgi Mikentona, 2024)