Electronic Theses and Dissertation

Siput air tawar (faunus ater) tersebar luar di berbagai perairan di indonesia salah satunya di aceh, masyrakat aceh mengenal dengan nama cue dalam bahasa aceh banyak dimanfaatkan masyarakat aceh sebagai bahan olahan makanan khas aceh. penelitian ini bertujuan untuk mengindentifikasi bakteri escherichia fergusonii menggunakan analisis gen 16s rrna pada cue di sungai leupung, saney dan gle bruk aceh besar. penelitian ini dilakukan dengan isolasi bakteri menggunakan media bhib yang menujukkan adanya pertumbuhan di tandai dengan kekeruhan, terdapat koloni bakteri bewarna krem dan berbentuk bulat pada media mca dan pewarnaan gram menunjukkan bakteri gram negatif berbatang pendek serta di analisis secara molekuler menggunakan gen 16s rrna yang menujukkan hasil isolate memiliki kemiripan dengan bakteri escherichia fergusonii strain xi2 dengan tingkat similitary 98,42 %. kesimpulan penelitian ini adalah pada siput air tawar yang hidup di sungai leupung, saney dan gle bruk aceh besar di temukan bakteri escherichia fergusonii.

Freshwater snails (Faunus ater) are spread out in various waters in Indonesia, one of which is in Aceh, the Acehnese people know by the name Cue in the Acehnese language, which is widely used by the Acehnese people as an ingredient in processed Acehnese specialties. This study aims to identify Escherichia fergusonii bacteria using 16S rRNA gene analysis on Cue in Leupung, Saney and Gle bruk rivers in Aceh Besar. This study was conducted with bacterial isolation using BHIB media which showed the presence of growth marked by turbidity, there were cream-colored and round bacterial colonies on MCA media and Gram staining showed short stemmed Gram negative bacteria and molecular analysis using the 16S rRNA gene which showed the isolate results had similarities with Escherichia fergusonii strain Xi2 bacteria with a Similitary level of 98.42%. The conclusion of this study is that in freshwater snails that live in the Leupung, Saney and Gle Bruk rivers in Aceh Besar, Escherichia fergusonii bacteria were found.