Electronic Theses and Dissertation

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas produk (product quality) dan label halal (halal labelling) terhadap keputusan pembelian (purchasing decision) pada konsumen gerai mixue di banda aceh dengan citra merek (brand image) sebagai variabel mediasi. metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan pengumpulan data melalui survei terhadap 30 responden yang merupakan konsumen gerai mixue di banda aceh. hasil analisis menunjukkan bahwa product quality dan halal labelling berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian baik secara langsung maupun melalui brand image sebagai mediator. selain itu, brand image memiliki peran penting dalam memperkuat hubungan antara kualitas produk dan label halal terhadap keputusan pembelian. temuan ini memberikan kontribusi dalam memahami perilaku konsumen muslim serta dapat menjadi acuan bagi gerai mixue dalam meningkatkan kualitas produk, memastikan kepatuhan terhadap prinsip halal, dan memperkuat citra merek untuk menarik lebih banyak konsumen. kata kunci: kualitas produk, label halal, citra merek, keputusan pembelian, konsumen muslim.

This research aims to analyze the influence of product quality and halal labeling on purchasing decisions among Mixue outlet consumers in Banda Aceh with brand image as a mediating variable. The research method used is a quantitative approach with data collection through a survey of 30 respondents who are consumers of Mixue outlets in Banda Aceh. The results of the analysis show that product quality and halal labeling have a significant effect on purchasing decisions both directly and through brand image as a mediator. In addition, brand image has an important role in strengthening the relationship between product quality and halal labels on purchasing decisions. These findings contribute to understanding Muslim consumer behavior and can be a reference for Mixue outlets in improving product quality, ensuring compliance with halal principles, and strengthening brand image to attract more consumers. Keywords: Product Quality, Halal Labeling, Brand Image, Purchasing Decisions, Muslim Consumers.