Electronic Theses and Dissertation

Penelitian tentang aktivitas antioksidan dan karakterisasi komponen-komponen kimia dari cekstrak n-heksan bunga cempaka (m. champaca) telah dilakukan. penelitian ini bertrujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dari ekstrak n-heksan bunga cempaka, serta karakterisasi komponen-komponen kimianya dengan gc-ms. bunga c'empaka dimaserasi dengan pelarut n-heksan menghasilkan ekstrak n-heksan sebanyak 17,5 g dengan rendemennya 0,35%. ekstrak n-heksan di uji aktivitas antioksidanya menggunakan t-tokoferol sebagai ontrol positif dengan variasi onsentrasi pada minyak bimoli. hasil uji aktivitas antioksidan menunjukkan ckstrak tersebut tidak aktif sebagai antioksidan. hasil karakterisasi menggunakan gc-ms menghasilkan i9 komponen kimia dengan lima komponen utama yaitu, cyclohexane -ethenyl-l methyl 2-,4-bis t-(1-methylethenyl). guaiol -zulenemethanol. i, 2, , 4, 5, 6, 7, 8 oktahidro, hirdrxylool ' ,diethyldecane metil dodecane