Electronic Theses and Dissertation

Pemetikan pepaya di masyarakat biasanya menggunakan cara-cara sederhana, seperti dengan cara memanjat pohon pepaya itu sendiri dan dengan menggunakan kayu atau alat sejenisnya. proses pemetikan pepaya seperti ini perlu dilakukan perbai kan , karena hasil pemetikan yang diperoleh masih belum maksimal. pemetikan menggunakan kayu atau galah, dapat melukai buah pepaya itu sendiri sehingga dapat berpengaruh pada harga dan tidak layak jual apabila jatuh ke tanah. selain dari itu pemetikan manual dimasyarakat juga dapat menimbulkan masalah berupa kerusakan pada jari petani akibat kontak langsung dengan getah pcpaya tujuan dari penelitian ini adalah mendesain alat pemetik pepaya dan melakukan uji perfonnansi. penelitian ini dilakukan di laboratorium alat dan mesin pertanian unsyiah dan desa alue rindang, kecamatan seulimum, kabupaten aceh besar pada bulan januari sampai dengan maret 2010. alat yang digunakan pada pembuatan alat ini adalah peralatan perbengkelan. sedangkan bahan-bahan yang digunakan adalah bahan-bahan untuk kontruksi dan bahan pengujian berpa pepaya dari desa alue rindang, kecamatan seulimum, kabupaten aceh besar. penelitian terdiri dari enam tahapan. tahap pertama, penelitian pendahuluan dimana dilakukan peninjauan lahan, pengukuran dirnensi buah dan peninjauan proses pemetikan manual. tahapan kedua, pembuatan konsep rancangan yang terdiri dari analisis struktural alat, perhitungan pegas dan pembuatan gambar teknik. tahapan ketiga, penentuan dan pemilihan bahan . tahapan keempat, pembuatan kontruksi alat. tahapan yang kelima, pengukuran titik berat dan tahap keenam, uji performansi alat. alat pemetik pepaya hasil rancan gan mempunyai panjang total 335 cm, lebar maksimal 23 cm dengan bobo t total 5,5 kg. alat ini bekerja dimulai dengan mengarahkan alat kc buah yang akan dipanen. selanjutnya mendorong ujung alat pemetik sedemikian rupa schingga buah masuk diantara jari pemetik. langkah berikutn ya mcngunci buah agar tidak bergerak. pemutusan tangkai buah dilakukan dengan cara memutar alat pemetik. setelah itu buah diturunkan ke tanah. secara fungsional dan sruktura l alat pemetik pepaya terdiri atas (1) rangka dasar q2) sistem penjepit yang terdiri atas jari penjepit, jari penahan dan lingkar penahan, (3) sistem penarik terdiri atas pegas penjepit, pegas pembalik jepitan, bagian pengunci, tali penarik dan gagang penarik. hasil pengukuran titik berat didapat nilai sebesar (11,5;215,5) cm artinya letak titik keseimbangan dalam pengoperasian alat 215,5 cm dari bagian bawah alat dan merupakan tempat yang direkomendasikan untuk memegang alat dalam pengoperasian. hasil uji perfonnansi alat di lahan didapat kapasitas kerja alat adalah 222 buah/jam.