Electronic Theses and Dissertation

Abstrak jaringan ikat kolagen merupakan salah satu komponen otot yang berperan sebagai pembentuk lapisan otot yang terdiri atas endomisium, perimisium, dan epimisium. tipe jaringan ikat kolagen yang umum ditemukan pada otot adalah tipe i dan iii. penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi distribusi dan ekspresi jaringan ikat kolagen tipe i dan iii pada otot psoas mayor sapi aceh. sampel yang digunakan yaitu otot psoas mayor dari dua ekor sapi aceh jantan dewasa dengan bobot badan 250-300 kg dan body condition score 3. sampel otot diproses menjadi preparat histologi dan diwarnai dengan pewarnaan imunohistokimia menggunakan antibodi spesifik antikolagen i dan iii. distribusi jaringan ikat kolagen tipe i dan iii pada sampel otot dianalisis secara deskriptif, sedangkan ekspresi jaringan ikat kolagen tipe i dan iii dikuantifikasi menggunakan metode intensity score (is) serta dianalisis menggunakan mann whitney u test. hasil penelitian memperlihatkan jaringan ikat kolagen tipe i dan iii terdistribusi pada perimisium dan endomisium. nilai is terhadap ekspresi dari jaringan ikat kolagen tipe i dan iii berbeda nyata pada kedua pembungkus otot psoas mayor sapi aceh (p

ABSTRACT Collagen connective tissue is one of the muscle components that acts as a muscle layer builder consisting of endomysium, perimisium, and epimisium. Collagen connective tissue types commonly found in muscles are types I and III. This study aims to determine the distribution and expression of collagen connective tissue types I and III in the psoas major muscle of Aceh cattle. Muscle samples were processed into histology preparations and stained with immunohistochemical staining using specific anticollagen I and III antibodies. The distribution of type I and III collagen connective tissue in muscle samples was analyzed descriptively, while the expression of type I and III collagen connective tissue was quantified using the intensity score (IS) method and analyzed using the Mann Whitney U test. The results showed that type I and III collagen connective tissue was distributed in the perimysium and endomysium. The intensity score of type I and III collagen connective tissue is significantly different in both layer the psoas major muscle of aceh cattle (P