Electronic Theses and Dissertation

Abstrak suatu penelitian tentang kajian potensi limbah pertanian sebagai pakan ternak ruminansia di kabupaten bireuen telah dilakukan sejak bulan agustus 2007 sampai bulan januari 2008. penelitian ini dilaksanakan dengan metodesurvey. data yang dikumpulkan berupa data primer dan sekunder. hasil penelitian ini menunjukkan bahwa limbah pertanian yang dapat digunakan sebagai pakan ternak ruminansia di kabupaten bireuen berasal dari limbah jerami tanaman jagung, kedelai, kacang tanah, kacang hijau, padi dan ubi jalar. total bahan kering, protein kasar dan tdn yang dihasilkan dari limbah pertanian di kabupaten bireuen adalah 205.237,95 ton bahan kering/ha, 10.666,97 ton protein kasar/ha dan 95.059, 15 ton tdn/ha. kepadatan ternak di kabupaten bireuen tergolong padat ditinjau dari kepadatan ekonomi temak, usaha tani dan luas wilayah. kapasitas daya dukung ternak ruminansia dari limbah pertanian di kabupaten bireuen adalah 90.463,01 st dihitung berdasarkan bahan kering,44.279,77 st dihitung berdasarkan protein kasar dan 60.900,22 st dihitung berdasarkan tdn. tingginya satuan temak yang dapat ditampung dari limbah pertanian ini, perlu adanya suatu usaha untuk memamfaatkan potensi yang ada secara optimal. kata kunci : limbah pertanian, potensi pertanian, daya dukung ternak