Electronic Theses and Dissertation

Abstrak suatu penelitian tentang " pengaruh penambahan sagu terhadap kualitas kimia silase rumput gajah (pennisetum purpureum) " telah dilaksanakan di laboraturium makanan ternak jurusan peternakan fakultas pertanian universitas syiah kuala mulai tanggal 4 april sampai i5 juni 2007. penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan sagu terhadap kualitas kimia silase rumput gajah (pennisetum purpureum). rancangan yang digunakan adalah perlakuan dan 3 ulangan. perlakuan yang digunakan adalah pemberian sagu dalam pembuatan silase rumput gajah rancangan acak lengkap (ral) dengan 5 (pennisetum purpureum) dengan persentase (0%, 2%, 4%, 6%, 8%). apabila terdapat perbedaan antar perlakuan dilanjutkan dengan uji jarak berganda duncan. hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan sagu da1am persentase yang berbeda ditemukan tidak berpengaruh nyata (p< 0,05) terhadap kadar protein kasar dan kadar serat kasar terhadap kadar abu. semakin tinggi penambahan sagu maka semakin tinggi pula kadar protein silase rumput gajah (pennisetum purpureum). akan tetapi semakin rendah kadar serat kasar yang dihasilkan. penambahan sagu 6% dapat meningkatkan protein kasar (9,37%) dan penambahan sagu 8% dapat menurunkan serat kasar (11,55%), sedangkan penambahan sagu 0% dapat meningkatkan kadar abu (14,75 %). kata kunci : kualitas, silase, rumput gajah, sagu