Electronic Theses and Dissertation

Salmonella sp. merupakan bakteri penyebab terjadinya salmonellosis pada manusia dan hewan. salmonella sp. adalah salah satu penyebab kerusakan pada telur karena adanya infeksi pada induk ayam, sehingga telur yang dihasilkan juga bisa terinfeksi oleh salmonella sp. penularan secara vertikal dapat terjadi ketika saluran cerna induk ayam terinfeksi oleh salmonella sp. dan diikuti dengan bakterimia, sehingga saluran reproduksi ikut terinfeksi. penelitian ini bertujuan mendeteksi transmisi vertikal salmonella sp., pada ayam petelur. sampel yang digunakan dalam penelitian yaitu 10 swab kloaka dan 10 butir telur ayam yang berasal dari ayam petelur yang terlihat mengalami diare. pengambilan sampel dilakukan secara purposive sampling, dan pemeriksaan sampel dilakukan dengan metode carter yang dimodifikasi. isolasi bakteri dilakukan dengan penanaman sampel pada media salmonella-shigella agar, dan identifikasi dengan pewarnaan gram dan uji biokimia sederhana. hasil penelitian berhasil mengidentifikasi adanya infeksi pada ayam petelur oleh 2 spesies salmonella sp. yaitu salmonella typhimurium dan salmonella gallinarum. hasil deteksi salmonella, sp. pada telur tidak didapatkan adanya patogen tersebut. berdasarkan hasil tersebut disimpulkan bahwa tidak ditemukan adanya transmisi vertikal salmonella sp. pada ayam petelur di kabupaten aceh besar. kata kunci: telur, salmonella typhimurium, salmonella gallinarum, transmisi vertikal.

Salmonella sp. is a bacterium that causes salmonellosis in humans and animals. Salmonella sp. is one of the causes of damage to eggs due to infection in the hen, so that the eggs produced can also be infected by Salmonella sp. Vertical transmission can occur when the hen's digestive tract is infected by Salmonella sp. and is followed by bacteremia, so that the reproductive tract becomes infected. This study aims to detect vertical transmission of Salmonella sp. in laying hens. The samples used in the research were 10 cloacal swabs and 10 chicken eggs from laying hens that appeared to be experiencing diarrhea. Sampling was carried out purposive sampling, and sample examination was carried out using the modified Carter method. Bacterial isolation was carried out by planting samples on Salmonella-shigella agar media, and identification using Gram staining and simple biochemical tests. The results of the research succeeded in identifying infection in laying hens by 2 species of Salmonella sp. namely Salmonella typhimurium and Salmonella gallinarum. Detection results of Salmonella, sp. there were no pathogens found in the eggs. Based on these results, it was concluded that there was no vertical transmission of Salmonella sp. on laying hens at Aceh Besar Regency. Key words: Egg, Salmonella typhimurium, Salmonella gallinarum, vertical transmission.