Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

    SKRIPSI
Uzlifatil Jannah, ANALLSLS RENTABLLITAS BUDIDAYA JAMUR TIRAM PADA USAHA ACEH MUSHROOM DI DESA LAM NEUHEUN KECAMATAN KUTA BARO KABUPATEN ACEH BESAR. Banda Aceh Fakultas Pertanian,2010

Uzlifatil jannah dengan judul skripsi "analisis rentabilitas budidaya jamur tiram pada usaha aceh mushroom di desa lam neuheun kecamatan kuta baro kabupaten aceh besar dengan pembimbing utama bapak lr. t makmur m,si dan pembimbing kedua bapak dr. ir. indra mp. indonesia mempunyai kekayaan berbagai jenis jamur. sejak dulu jamur sudah dimanfaatkan tapi pembudidayaanya masih sedikit dari jenis manpun jumlahnya. ketidakmampuan pembudidayaan ini disebabkan oleh kurangnya pengetahunn tentang teknik budidaya. padahal setelah dipahami budidaya jamur itu relatif mudah. penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat rentabilitas dan melihat seberapa besar peluangnya untuk dikelmbangkan oleh pengusaha jamur tiram pada aceh mushroom di desa lam neuhen kecamatan kuta baro, aceh besar. metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kasus (case study). dan untuk melihat peluang maka juga digunakan analisis swot. ruang lingkup penelitian terbatas pada tingkat rentabilitas yang diperoleh. sedangkan jenis data yang digunakan adalah primer dan sekunder. tingkat rentabilitas yang diperoleh dari penelitian ini adalah sebesar 25% yang menggambarkan bahwa setiap pengeluaran 100% penggunaan modal yang dioperasikan untuk kegiatan produksi dalam satu tahap. akan memberikan laba atau keuntungan sebesar 25% pertahun. angka ini didrpet dari pendapatan bersih usaha budidaya jamur tiram ini adalah sebesar rp. 5.461.000,- di bagi dengan total biaya produksi sebesar rp. 21.539.000,-dan di kali 100% . tingkatrentabilitas yang diperoleh lebih tinggi dari tingkat suku bunga bank yang berlaku pada saat penelitian yaitu 18% pertahun. sehingga dengan demikian hipotesis yang berbunyi usaha budidaya jamur tiram aceh mushroom memiliki peluang yang cukup baik untuk dikembangkan dapat diterima. hal ini lebih meyakinkan lagi dengan faktor kekuatan yang ada pada pihak pembudidaya jamur tiram ini, sehingga faktor resiko yang berasal dari unsur kekurangan dan ancaman sejauh ini bisa diantisipasi oleh faktor yang berasal dari unsur kelebihan.



Abstract



    SERVICES DESK