Suatu penelitian tentang tataniaga temak kambing telah dilakukan di pasar hewan ulee kareng banda aceh, penelitian ini berlangsung mulai tanggal 7 mei sampai 25 juni 2005. tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui saluran tataniaga, lembaga, biaya dan margin tataniaga ternak kambing kacang dan kambing pe di pasar hewan ulee kareng banda aceh. penelitian ini dilakukan dengan metode survei dan wawancara kepada pedagang ternak kambing dengan menggunakan daftar pertanyaan (quistioner). hasil penelitian menunjukan bahwa biaya tataniaga ditingkat pedagang pengurnpul sebesar rp. 41.000,- lebih mahal disbanding di tingkat pedagang besar rp. 37.000,-. profit yang diterima ojeh pedagang pengumpul sebesar rp. 49.000,- atau 7,65 persen lebih kecil dibanding pada tingkat pedagang besar rp. 93.000,- atau 12,07 persen pada tataniaga temak kambing kacang. sedangkan pada tataniaga temak kambing pe profit yang diterima ditingkat pedagang pengumpul sebesar rp. 109.000,- atau 9,90 persen lebih kecil dibanding pada tingkat pedagang besar profit yang diterima rp. 213.000,- atau 15,77 persen. lembaga tataniaga yang terlibat pada tataniaga ternak kambing di pasar hewan ulee kareng adalah pedagang pengumpul (muge) dan pedagang besar (muge besar).
Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
TATANIAGA TERNAK KAMBING DI PASAR RNHEWAN ULEE KARENG BANDA ACEH. Banda Aceh Fakultas Pertanian,2006
Baca Juga : JUMLAH CEMARAN BAKTERI ESCHERICHIA COLI PADA DAGING KAMBING DI PASAR TRADISIONAL KOTA BANDA ACEH (Della Miranti, 2017)
Abstract
Baca Juga : FAKTOR - FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN KONSUMEN DALAM PEMBELIAN SAYURAN DI PASAR SIMPANG TUJUH ULEE KARENG (LELY KURNIAWATI, 2021)