Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

    LAPORAN KERJA PRAKTEK
Chandra Krisna Rasmana, STRATEGI PEMASARAN COOKIES AVOCADO CHOCO DI KOTA BANDA ACEH. Banda Aceh Fakultas Pertanian Manajemen Agribisnis (D3),2023

Ringkasan produk cookies avocado choco adalah salah satu cemilan yang berbahan dasar buah alpukat yang memiliki campuran dengan bahan lainnya. produk ini merupakan inovasi terbaru yang rasanya sangat jarang di temukan oleh konsumen, dengan inovasi ini perusahaan yakin produk ini dapat di nikmati oleh konsumen dewasa maupun anak-anak. tujuan dari tugas akhir ini adalah untuk mengetahui bagaimana bauran pemasaran 4p (product, price, place dan promotion), dan stp (segmentasi, targeting dan positioning) pada usaha cookies avocado choco. metode pengumpulan data dilakukan melalui survei menggunakan kuesioner selama satu minggu sehingga di tentukanlah 37 responden. terhadap responden yang membeli maupun responden yang sudah pernah merasakan produk cookies acovado choco. metode analisis yang digunakan adalah metode analisis daskriptif dan tabulasi silang metode tugas akhir dilaksanakan dengan memproduksi secara langsung produk cookies avocado choco. proses pemasara produk cookies avocado choco meliputi penerapan bauran pemasaran 4p (product, price, place, promotion). dan dalam prose pemasaran juga meliputi penerapan stp (segmentation,targeting,posisitioning). dalam pemasaran produk cookies avocado choco penting untuk membangun branding yang konsisten, penting untuk membuat produk semenarik mungkin. dan menggunakan media sosial untuk mempromosikan produk serta memberikan informasi sekitar produk untuk menarik dan memperkenalakan kepada para calon konsumen mengenai produk cookies avocado choco. hasil dari penelitian terhadap konsumen dari bauran pemasaran 4p (product, price, place dan promotion), produk cookies avocado choco memiliki aroma khas buah alpukat. produk ini juga memiliki rasanyang manis serta creamy khas buah alpukat, sehingga banyak diminati oleh masyarakat. harga produk rp.30.000 per 150 gram. tempat produksi dan pemasaran produk yaitu di jln. utama desa rukoh syiah kuala kota banda aceh. promosi yang dilakukan secara online melalui whatsapp dan instagram, diyakini lebih efektif karena pengguna media sosial saat ini yang paling banyak di akses baik pria maupun wanita, anak-anak hingga orang tua. penerapan stp (segmenting, targeting, posisioning), yang dituju dalam pemasaran usaha cookies avocado ini, yaitu pelajar, mahasiswa, masyarakat dari semua kalangan, dan pengguna sosial media. dengan jenis kelamin laki-laki dan perempuan yang biasa mengkonsumsi cemilan pada umumnya.



Abstract

SUMMARY The Avocado Choco Cookies product is a snack made from avocado which is mixed with other ingredients. This product is the latest innovation which is very rarely found by consumers. With this innovation the company believes this product can be enjoyed by both adult and child consumers. The aim of this final assignment is to find out what the 4P marketing mix (product, price, place and promotion) and STP (segmentation, targeting and positioning) are in the Avocado Choco Cookies business. The data collection method was carried out through a survey using a questionnaire for one week so that 37 respondents were determined. For respondents who bought and respondents who have tasted the Acovado Choco Cookies product. The analytical method used is the descriptive analysis method and cross tabulation The final project method is carried out by directly producing Avocado Choco Cookies products. The marketing process for Avocado Choco Cookies products includes the implementation of the 4P marketing mix (product, price, place, promotion). and the marketing process also includes the application of STP (segmentation, targeting, positioning). In marketing Avocado Choco Cookies products, it is important to build consistent branding, it is important to make the product as attractive as possible. And use social media to promote products and provide information about the product to attract and introduce potential consumers to the Avocado Choco Cookies product. The results of research on consumers from the 4P marketing mix (product, price, place and promotion), the Avocado Choco Cookies product has a distinctive avocado aroma. This product also has a sweet and creamy taste typical of avocados, so it is in great demand by the public. Product price IDR 30,000 per 150 grams. The place of production and marketing of products is on Jln. Main Rukoh Syiah Kuala Village, Banda Aceh City. Promotions carried out online via WhatsApp and Instagram are believed to be more effective because social media users currently have the most access, both men and women, children and the elderly. The application of STP (segmenting, targeting, positioning), which is aimed at marketing the Avocado Cookies business, is students, students, people from all walks of life, and social media users. With men and women who usually consume snacks in general.



    SERVICES DESK