Electronic Theses and Dissertation

Konsumsi fast food yang berlebihan dan kurangnya aktivitas fisik merupakan penyebab mendasar dari kelebihan berat badan dan obesitas. hal ini disebabkan karena ketidakseimbangan asupan energi dengan keluaran energi tubuh. tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis hubungan konsumsi fast food dan aktivitas fisik dengan peningkatan indeks massa tubuh (imt) pada anak usia sekolah dasar. penelitian ini adalah penelitian analitik observasional dengan desain cross sectional pada 84 siswa kelas 4, 5, dan 6 sd islam al azhar cairo banda aceh yang dipilih dengan menggunakan teknik purposive random sampling. pengambilan data dilaksanakan pada tanggal 23 oktober 2023 dengan cara mengukur berat badan dan tinggi badan siswa serta wawancara menggunakan kuesioner ffq (food frequency questionnaire) dan paq-c (the physical activity questionnaire for child). hasil penelitian ini menunjukkan bahwa sebagian siswa memiliki imt normal (50,0%), dan siswa yang mengalami peningkatan imt baik gemuk maupun obesitas masingmasing (29,8%) dan (13,1%), serta siswa yang kurus (7,1%). mayoritas siswa yang mengalami peningkatan imt mengonsumsi fast food dengan frekuensi sering yaitu gemuk (38,1%) dan obesitas (16,7%) serta memiliki tingkat aktivitas fisik yang baik yaitu gemuk (35,7%) dan obesitas (14,3%). analisis yang digunakan pada penelitian ini adalah analisis uji spearman. kesimpulan penelitian ini adalah terdapat hubungan antara konsumsi fast food dengan peningkatan indeks massa tubuh (p=0,017, rs=0,259), namun tidak terdapat hubungan antara aktivitas fisik dengan peningkatan indeks massa tubuh siswa sd islam al azhar cairo banda aceh (p=0,290, rs=0,117). kata kunci: konsumsi fast food, aktivitas fisik, indeks massa tubuh

Overconsumption of fast food and lack of physical activity are the basic causes of overweight and obesity. This is due to the imbalance of energy intake with the energy expenditure of the body. The purpose of this study was to analyze the relationship between fast food consumption and physical activity with increased body mass index (BMI) in elementary school children. This study was an analytic observational study with cross sectional design on 84 students in grades 4, 5, and 6 of Al Azhar Cairo Islamic Elementary School Banda Aceh selected using purposive random sampling technique. Data collection was held on October 23, 2023 by measuring the weight and height of students and interviews using the FFQ (Food Frequency Questionnaire) and PAQ-C (The Physical Activity Questionnaire for Child). The results of this study showed that most students had normal BMI (50.0%), and students who experienced increase in BMI both overweight (29.8%) and obesity (13.1%), and students who had thin (7.1%). The majority of students who experienced increased BMI consumed fast food with frequent frequency, overweight (38.1%) and obese (16.7%) and had good level of physical activity, overweight (35.7%) and obese (14.3%). The analysis used in this study is the spearman test analysis. The conclusion of this study is that there is relationship between fast food consumption and an increase in body mass index (p=0.017, rs=0.259), but there is no relationship between physical activity and increase in body mass index of Al Azhar Cairo Islamic Elementary School Banda Aceh students (p=0.290, rs=0.117). Keywords: Fast Food Consumption, Physical Activity, Body Mass Index