Electronic Theses and Dissertation

Dengan menggunakan metode dari sistem perbaikan enam sigma yaitu define, measure, analize, improve, control (dmaic), maka dapat dibuat peta aliran produksi (road map), peta aliran proses dibuat berdasarkan urutan proses produksi yang sedang berlangsung. peta aliran produksi digunakan untuk mengidentifiasi permasalahan yang sedang dihadapi perusahaan baik yang telah diketahui maupun yang belum diketahui sehingga dapat direncanakan proses perbaikan produksi. peta aliran proses produksi juga dapat digunakan sebagai lembar kontrol dari jalannya produksi. berdasarkan hasil perbaikan proses produksi dapat diprediksi bahwa peningkatan efesiensi yang didapat dengan membandingkan hasil dari perbaikan proses pada unit mesin pengering (dryer) meningkat menjadi 23,5 % sedangkan pada sistem penjemuran (kovensional) meningkat hingga mcncapai i 02,99 % atau setara dengan i 03 %. kata kunci : dmaic 60 , road map, efesiensi perbandingan unit pengering, prediksi peningkatan efesiensi.