Electronic Theses and Dissertation

Abstrak ikan tawes salah satu jenis ikan konsumsi ekonomis yang tergolong hewan pemakan tumbuh-tumbuhan (herbivora). pakan dengan nutrisi yang baik dapat meningkatkan laju pertumbuhan pada ikan. tumbuhan hydrilla verticillata memiliki kandungan protein yang cukup tinggi, sehingga dapat dijadikan bahan baku nabati dalam pakan komersial. tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung hydrilla verticillata dalam pakan terhadap pertumbuhan berat mutlak, retensi protein dan lemak ikan tawes. metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimental menggunakan rancangan acak lengkap (ral) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. perlakuan yang diberikan yaitu p0 (kontrol), p1 (10% tepung hydrilla verticillata), p2 (20% tepung hydrilla verticillata), p3 (30% tepung hydrilla verticillata), p4 (40% tepung hydrilla verticillata). data pertumbuhan berat mutlak, retensi protein dan lemak ikan tawes dianalisis menggunakan analysis of variance (anova), apabila terdapat pengaruh yang nyata maka dilakukan dengan uji lanjut duncan. hasil penelitian menunjukkan bahwa pakan yang ditambahkan dengan dosis 30% tepung hydrilla verticillata memberikan pengaruh yang nyata (p

ABSTRACT Silver barb is one of the economically fish that is classified as a plant-eating animal (herbivore). Well-nourished feed can enhance the growth rate of fish. The Hydrilla verticillata plant has a fairly high protein content, so it can be used as a vegetable raw material in commercial feed. The objective of this research is to determine the effect of adding Hydrilla verticillata flour to the feed on the absolute weight growth, protein retention, and fat retention of silver barb. The research employed an experimental method using a completely randomized design (CRD) with 5 treatments and 4 replications. The treatments given were P0 (control), P1 (10% Hydrilla verticillata flour), P2 (20% Hydrilla verticillata flour), P3 (30% Hydrilla verticillata flour), P4 (40% Hydrilla verticillata flour). Data on absolute weight growth, protein and fat retention of tawes fish were analyzed using Analysis of Variance (ANOVA), if there was a significant effect then Duncan's advanced test was carried out. The results of the study indicate that feed supplemented with 30% Hydrilla verticillata flour significantly influences (P