Electronic Theses and Dissertation

Abstrak judul : analisis determinan keterlibatan pekerja perempuan pada sektor industri kuliner di kota banda aceh penulis : reza ardinsyah nim : 1901101010038 fakultas/jurusan : ekonomi dan bisnis/ekonomi pembangunan pembimbing : dr. cut risya varlitya s.e, m.si perkembangan industri kuliner yang semakin meningkat memberikan peluang yang dapat dimanfaatkan oleh perempuan untuk mendapatkan penghasilan dan membantu pendapatan keluarga. penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh determinasi keterlibatan pekerja perempuan pada industri kuliner di kota banda aceh. sampel yang digunakan dalam penelitian ini sebanyak 50 pedagang industri makanan dan minuman yang ditentukan menggunakan metode quota sampling. metode penelitian yang digunakan yaitu metode regresi logistik biner dengan teknik maksimum likelihood estimation (mle). hasil penelitian menyatakan bahwa variabel tingkat pendidikan, jumlah tanggungan, status perkawinan berpengaruh positif dan signifikan terhadap status pekerja perempuan, sedangkan variabel usia tidak berpengaruh terhadap keterlibatan pekerja perempuan pada industri kuliner di kota banda aceh. kata kunci : keterlibatan perempuan, industri kuliner, tingkat pendidikan, jumlah tanggungan, status perkawinan, usia.

ABSTRACT Tittle : Analysis Determinants of the Involvement of Women Workers in the Culinary Industry Sector in Banda Aceh City Author : Reza Ardinsyah NIM : 1901101010038 Faculty/Departement : Ekonomi dan Bisnis/Ekonomi Pembangunan Supervisor : Dr. Cut Risya Varlitya S.E, M.Si The increasing development of the culinary industry provides opportunities that can be utilized by women to earn income and help family income. This study aims to analyze the influence of determination of the involvement of women workers in the culinary industry in Banda Aceh City. The sample used in this study was 50 food and beverage industry traders determined using the quota sampling method. The research method used is the binary logistic regression method with the maximum likelihood estimation (MLE) technique. The results stated that the variables of education level, number of dependents, marital status had a positive and significant effect on the status of female workers, while the age variable did not affect the involvement of women workers in the culinary industry in Banda Aceh City. Keywords: Women’s Involvment, Culinary Industry, Education Level, Number of Dependents, Marital Status, Age.