Pengaruh penambahan pakan fermentasi tepung daun kelor (moringa oleifera) terhadap performa dan kadar protein daging ayam broiler abstrak daun kelor (moringa oleifera) salah satu tanaman yang dapat dimanfaatkan untuk pakan ternak karena memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik dengan kandungan protein yang cukup tinggi. penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan pakan fermentasi tepung daun kelor (moringa oleifera) terhadap performa dan kadar protein daging ayam broiler. metode penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (ral) yang terdiri atas 4 perlakuan dengan 4 pengulangan. menggunakan 16 ekor ayam umur 1 hari yang dipelihara selama 35 hari. perlakuan p0 (100% pakan komersil), p1 (pakan komersil 90% + pakan fermentasi tepung daun kelor 10%), p2 (pakan komersil 85% + pakan fermentasi tepung daun kelor 15%), p3 (pakan komersil 80% + pakan fermentasi tepung daun kelor 20%). hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan tepung daun kelor dalam pakan tidak berpengaruh nyata (p>0,05) terhadap konsumsi pakan, pertambahan bobot badan dan fcr ayam broiler, tetapi berpengaruh nyata (p
Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
PENGARUH PENAMBAHAN PAKAN FERMENTASI TEPUNG DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) TERHADAP PERFORMA DAN KADAR PROTEIN DAGING AYAM BROILER. Banda Aceh Fakultas Kedokteran Hewan,2023
Baca Juga : JUMLAH KADAR HEMOGLOBIN DAN NILAI HEMATOKRIT AYAM BROILER SETELAH DIBERI FERMENTASI TEPUNG DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) DALAM PAKAN (Octa Sicillia Rampai, 2016)
Abstract
INFLUENCE OF FERMENTATED FOOD ADDITION OF KELOR LEAF (Moringa oleifera) ON PERFORMANCE AND PROTEIN CONTENT OF BROILER MEAT ABSTRACT Moringa leaves (Moringa oleifera) is one of the plants that can be utilized for animal feed because it has excellent nutritional content with a fairly high protein content. This study aims to determine the effect of the addition of fermented feed moringa leaf flour (Moringa oleifera) on the performance and protein content of broiler meat. This research method uses a complete randomized design (CRD) consisting of 4 treatments with 4 repetitions. Using 16 1-day-old chickens raised for 35 days. Treatment P0 (100% commercial feed), P1 (90% commercial feed + 10% moringa leaf meal fermented feed), P2 (85% commercial feed + 15% moringa leaf meal fermented feed), P3 (80% commercial feed + 20% moringa leaf meal fermented feed). The results showed that the addition of moringa flour in feed had no significant effect (P>0.05) on feed consumption, body weight gain and FCR of broiler chickens, but had a significant effect (P
Baca Juga : JUMLAH ERITROSIT DAN LEUKOSIT PADA AYAM BROILER (GALLUS SP.) YANG DIBERI PAKAN TAMBAHAN FERMENTASI TEPUNG DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) (Yolienna Nur P S, 2019)