Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

    SKRIPSI
Syukran, HUBUNGAN ANTARA PEMENUHAN ASUPAN ENERGI DENGAN STATUS GIZI PADA LANJUT USIA DI GAMPONG LAMBARO SUKON KECAMATAN DARUSSALAM ACEH BESAR TAHUN 2010. Banda Aceh Fakultas Kedokteran,2011

kondisi kesehatan pada lanjut usia sangat ditentukan oleh kualitas dan kuantitas asupan gizi. gizi yang baik akan berperan dalam upaya penurunan prosentase timbulnya penyakit dan angka kematian di lanjut usia. penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara pemenuhan asupan energi dengan status gizi pada lanjut usia. desain penelitian ini adalah deskriptif korelatif dengan pendekatan cross sectional study. teknik pengambilan sampel dilakukan dengan metode purposive sampling} dengan jumlah sampel 62 orang. pengumpuian data dijakukan pada tanggal 10 sampai dengan 21 desember 2010 di gampong lambaro sukon kecamatan darussalam aceh besar. alat pengumpulan data yang digunakan berupa timbangan berat badan, pita sentimeter dan angket daftar makanan lansia yang dikonsumsi sehari-hari. data dianalisa dengan menggunakan rum us chi-square dengan confidence interval 95% dan alpha (a) 0,05. berdasarkan hasil analisis data didapatkan bahwa pemenuhan asupan energi diperoleh: sebanyak 37 (59,7%) lansia tidak terpenuhi asupan energi dan sebanyak 25 (40,3%) lansia berada pada kategori terpenuhi. untuk variabel dependen yaitu status gizi diperoleh: sebanyak 37 (59,7%) lansia berada pada kategori kurus, sebanyak 23 (37,17%) lansia berada pada kategori normal, dan sebanyak 2 (3,2%) lansia berada pada kategori gemuk. dari basil pengolahan data diperoleh p value (0,00) :s a (0,05), yang berarti hipotesa null (ho) ditolak yaitu ada hubungan antara pemenuhan asupan energi dengan status gizi pada lanjut usia di gampong lambaro sukon kecamatan darussalam aceh besar. penelitian ini diharapkan kepada keluarga agar lebih berupaya memperhatikan menu dan menyediakan menu makanan yang bervariasi dengan kandungan gizi yang seimbang sehingga kebutuhan zat gizi energi pada lansia dapat terpenuhi. kata kunci : lansia, asupan energi, status gizi,



Abstract



    SERVICES DESK