Abstrak. colletotrichum gloeosporioides mampu menginfeksi benih cabai. salah satu upaya yang digunakan untuk mengatasi masalah patogen terbawa benih dan untuk mempertahankan mutu benih cabai selama penyimpanan yaitu dengan pelapisan benih menggunakan ekstrak nabati yang bersifat anti fungi. penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh waktu simpan dan pelapisan benih dalam mempertahankan viabilitas benih cabai serta interaksi antara keduanya terhadap viabilitas benih cabai terinfeksi c. gloeosporioides. penelitian ini menggunakan ral pola faktorial 3x5 dengan 3 ulangan. faktor yang diamati yaitu waktu simpan yang terdiri dari 3 taraf (waktu simpan 7, 14 dan 21 hari) dan pelapisan benih cabai menggunakan ekstrak nabati yang terdiri dari 5 taraf (kontrol, kunyit 50%, kunyit 100%, lengkuas 50% dan lengkuas 100%). hasil penelitian menunjukkan bahwa waktu simpan berpengaruh sangat nyata terhadap potensi tumbuh maksimum, daya berkecambah, indeks vigor, keserampakan tumbuh, kecepatan tumbuh relatif, kejadian penyakit, tinggi tanaman 14 hspt dan 21 hspt, jumlah daun 14 hspt, serta kerapatan spora c. gloeosporioides dan berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman 7 hspt dan jumlah daun 21 hspt. pelapisan benih berpengaruh sangat nyata terhadap potensi tumbuh maksimum, daya berkecambah, indeks vigor, keserampakan tumbuh, kecepatan tumbuh relatif, kejadian penyakit, jumlah daun 14 hspt, serta kerapatan spora c. gloeosporioides dan berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman 14 hspt dan jumlah daun 21 hspt. terdapat interaksi yang sangat nyata pada perlakuan waktu simpan dan pelapisan benih terhadap parameter keserampakan tumbuh dan kerapatan spora c. gloeosporioides pada benih cabai dan terdapat interaksi yang nyata terhadap parameter daya berkecambah. kombinasi perlakuan terbaik dijumpai pada waktu simpan 21 hari menggunakan ekstrak kunyit 50% berdasarkan parameter daya berkecambah, keserampakan tumbuh dan menurunnya kerapatan spora pada kombinasi perlakuan tersebut. kata kunci: colletotrichum gloeosporioides, ekstrak nabati, pelapisan benih, tanaman cabai dan waktu simpan.
Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
EFEKTIVITAS PELAPISAN BENIH (SEED COATING) TERHADAP BENIH CABAI TERINFEKSI COLLETOTRICHUM GLOEOSPORIOIDES MENGGUNAKAN EKSTRAK NABATI PADA BEBERAPA WAKTU SIMPAN. Banda Aceh Fakultas Pertanian,2022
Baca Juga : EFEKTIVITAS KONSENTRASI KITOSAN DENGAN KOMBINASI GEL ALOE VERA SEBAGAI EDIBLE COATING DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS CABAI RAWIT (CAPSICUM FRUTECENS L.) (SHERINA RIZA LIANDA, 2021)
Abstract
Abstract. Colletotrichum gloeosporioides is capable of infecting chili seeds. One of the efforts used to overcome the problem of seed-borne pathogens and to maintain the quality of chili seeds during storage is by coating the seeds using anti-fungal vegetable extracts. This study aimed to determine the effect of storage time and seed coating in maintaining the viability of chili seeds and the interaction between the two on the viability of chili seeds infected with C. gloeosporioides. This study used a 3x5 factorial RAL pattern with 3 replications. The observed factors were storage time consisting of 3 levels (storage time 7, 14 and 21 days) and coating of chili seeds using vegetable extracts consisting of 5 levels (control, 50% turmeric, 100% turmeric, 50% galangal and 100% galangal). The results showed that storage time had a very significant effect on maximum growth potential, germination, vigor index, growth uniformity, relative growth speed, disease incidence, plant height 14 HSPT and 21 HSPT, number of leaves 14 HSPT, and spore density of C. gloeosporioides and significant effect on plant height 7 HSPT and number of leaves 21 HSPT. Seed coating had a very significant effect on maximum growth potential, germination, vigor index, growth uniformity, relative growth speed, disease incidence, number of leaves 14 HSPT, and spore density of C. gloeosporioides and significantly affected plant height 14 HSPT and number of leaves 21 HSPT. There was a very significant interaction in the treatment of storage time and seed coating on the parameters of growth uniformity and spore density of C. gloeosporioides in chili seeds and there was a significant interaction with the parameters of germination. The best treatment combination was found at 21 days of storage using 50% turmeric extract based on the parameters of germination, growth uniformity and decreased spore density in the treatment combination. Keywords: Colletotrichum gloeosporioides, vegetable extracts, seed coating, chili plants and storage time.