Electronic Theses and Dissertation

Menu seimbang adalah menu yang terdiri atas bahan makanan yang mengandung semua zat gizi yang lengkap yaitu karbohidrat, protein. lemak, vitamin dan mineral untuk memenuhi kebutuhan tubuh, sehingga menjamin kesehatan gizi (status gizi) seseorang. akibat konsumsi menu seimbang dan penggunaan zat-zat gizi, serta keseimbangan antara asupan dan kebutuhan gizi anak bama (1-3 tahun). penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara konsumsi menu seimbang pada batita (1-3 tahun) dengan status gizi batita di wilayah kerja puskesmas batoh kecamatan lueng bata kota banda aceh. desain penelitian ini bersifat deskriptif korelatif dengan pendekatan cross sectional studio pengambilan sampel dilakukan secara purposive sampling. pengumpulan data dilakukan dan tanggal 14 mei sampai 19 mei 2007 dengan menggunakan pedoman wawancara dan alat ukur berat badan yaitu dacin serta alat ukur tinggi badan yaitu mikrotoa dengan jurnlah sampel 58 orang responden. analisa data dilakukan dengan metode statistik chi- square test (x') dan uji yates correction dengan a = 0.05 dan df= 3 (x2 tabel = 7.815). sehingga diperoleh hasil x2 hitung untuk variabel karbohidrat 0.16425. protein 9.55762. lemak 3.0247. vitamin 4.4161 dan mineral 1,202. kesimpulan penelitian diperoleh hasil bahwa ada hubunganan antara konsumsi protein dengan status gizi pada anak (1-3 tahun) serta tidak ada hubungan antara konsumsi karbohidrat. lernak, vitamin dan mineral dengan status gizi anak batita (1-3 tahun) di wilayah kerja puskesmas batoh kecamatan lucng bara kota banda aceh. disarankan kepada ibu yang mempunyai anak batita (1-3 tahun) agar lebih diperhatikan kebutuhan gizi anaknya rnelalui konsumsi menu seimbang. sehingga terbentuk status gizi yang baik. juga kepada tenaga kesehatan agar lebih meningkatkan pemberian informasi melalui penyuluhan kepada ibu-ibu yang mempunyai batita (1-3 tahun) tentang bagaimana cara memberikan menu seimbang untuk anak batitanya, kata kunci : konsumsi menu seimbang. status gizi. anak banta (1-3 tahun).