Electronic Theses and Dissertation

Telah dilakukan penelitian tentang struktur makroanatomi sistm pencernaan ayam hutan, ayam buras dan ayam broiler, yang dilaksanakan di laboratoriurn mikroteknik fmipa unsyiah dari bulan februari sampai juli 2006. penelitian menggunakan 3 ekor ayam hutan, 3 ekor ayam buras dan 3 ekor ayam broiler dengan metode pengamatan langsung. parameter penelitian adalah panjang paruh per panjang kepala dari tiap jenis ayam: panjang faring, esofagus per panjang leher dari tiap jenis ayam: panjang tembolok, proventrikulus, ventrikulus, usus halus, sekum, usus besar, klouka per panjang tubuh dari tiap jenis ayam; berat faring, esofagus, tembolok, provenlrikulus, ventrikulus, hati, kantung empedu, pankreas, usus halus, sekum, usus besar, kloaka per berat tubuh dari tiap jenis ayam; tebal dinding proventrikulus, ventrikulus, usus halus. ihasil penelitian memperlihatkan adanya perbedaan panjang, berat dan tebal dinding setiap sistern pencernaan pada ayam hutan, ayam buras dan ayam broiler akibat faktor genetis dan jenis makanan yang berbeda dari ketiga jenis ayam.