Electronic Theses and Dissertation

Telah dilakukan penelitian " pengaruh waktu dan wadah penyimpanan beras yang berbeda terhadap jumlah kumbang tepung (tribolum confusum) " di laboratorium zoologi jurusan biologi fakultas matematika dan llmu pengetahuan alam unsyiah. penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh lama penyimpanan beras pada wadah berbeda terhadap jumlah serangga tribolnum confusum dan memberikan informasi kepada masyarakat tentang lama penyimpanan maksimum untuk beras konsumsi. metode yang digunakan adalah metode rancangan faktorial yang terdiri dari dua faktor yaitu jenis wadah (kotak plastik dan karung plastik) dan lama penyimpanan (0 hari, 40 hari, 60 hari dan 90 hari), apabila terdapat pengaruh perlakuan maka dilanjutkan dengan uji bnt. hasil penelitian menunjukkan bahwa lama penyimpanan sampai 60 hari tidak mempengaruhi jumlah tribolium confusum, sedangkan pada penyimpanan 90 hari jumlah tribolium confusum meningkat. jumlah beras rusak berpcngaruh nyata pada 60 dan 90 hari penyimpanan. uji bnt menunjukkan bahwa terdapat interaksi antara lama penyimpanan dengan jumlah tribolium confusum dan beras rusak terhadap wadah penyimpanan beras secara umum, semakin lama beras disimpan kualitas beras semakin menurun kata kunci: tribolum confusum, beras rusak dan waktu penyimpanan