Electronic Theses and Dissertation

Telah dilakukan pembuatan membran polisakarida dari tepung karagenan dengan formamida menggunakan pelarut aseton dan minyak sawit sebagai pemlastis. karagenan diisolasi dari rumput laut merah jenis euchema cottoni dengan pelarut metanol. rendemen karagenan yang diperoleh 70,4% dari total berat rumput laut kering. kondisi optimum pembuatan membran polisakarida diperoleh pada konsentrasi tepung karagenan 16%, formamida j 5%, minyak sawit j 2% dajam pejarut aseton 50 ml yang dicur;ng pada suhu 80°c. analisa gugus fungsi membran polisakarida menunjukkan terbentuknya gugus fungsi c=o amida pada bilangan gelombang 1687,6 em -i, c-n pada bilangan gelombang 1163,0 em" dan n-h pada bilangan gelombang 707,8 cm-1. kekuatan tarik dan persen kelenturan dari membran polisakarida adalab 110 kgf/mm2 dan 7,20%, sedangkan kinerja membran yaitu nilai fluks 240,96 l/m2jam dan koefisien rejeksi 41,5%. membran tersebut belum maksimal untuk diaplikasikan pada desalinasi air sumur. kata kunci : karagenan, formamida, membran polisakarida, ultrafiltrasi.