Electronic Theses and Dissertation

Telah dilakukan penelitian yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak daun jarak pagar (jatropha curcas l.) dan gambir (uncaria gambir roxb.) terhadap pertumbuhan bakteri escherichia coli. penelitian ini dilakukan di laboratorium kimia organik fakultas mipa dan uptd laboratoriurn kesehatan banda aceh yang dimulai bulan juli 2005 sampai februari 2006. metode yang digunakan adalah metode eksperimen. konsentrasi ekstrak jarak pagar yang digunakan adalah 10%. 20%, 30% dan ekstrak garnbir dengan konsentrasi 5%, 7.5% dan 10%. pengujian aktivitas antimikrobial dilakukan dengan menggunakan metode dilusi agar. hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun jarak pagar dan gambir mempunyai aktifitas antimikrobial dalam menghambat pertumbuhan bakteri escherichia coli. konsentrasi 10%, 20% dan 30% pemberian ekstrak daun jarak pagar mampu menghambat bakteri dengan diameter yang terbentuk sebesar 16 mm. 13.7 mm dan 14.7 mm. sementara pada pemberian ekstrak gambir dengan konsentrasi 5%. 7.5% dan 10% yang mampu menghambat hanya pada konsentrasi 7.5°'0 dan 10% sebesar 10.3 mm dan 18.3 rnm. sedangkan 5% tidak terbentuk zona hambat. untuk perlakuan konsentrasi kombinasi antara jarak pagar dan gambir. diameter zona hambat paling besar terdapat pada konsentrasi 30 % jarak pagar dan gambir 5 % sebesar 18 mm. kata kunci : daun jarak pagar (jatropha curcas l). gambir (uncaria gambir roxb.) escherichia coli. zona hambat.