Electronic Theses and Dissertation

Penelitian tentang pengaruh penambahan dedak pada substrat jamur tiram putih (pleurotus ostreatusi dan jamur tiram coklat (pleurotus cystidiosus)terbadap produksi tubuh bush telah dilakukan sejak bulan juni 2009 sampai mei 2010 di laboratorium jurusan biologi fmipa unsyiah dan di tempat pembudidayaan jamur di sektor selatan, darussalam banda aceh. penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (ral) yang terdiri dan 5 taraf perlakuan dan 5 kali ulangan, parameter yang diamati meliputi berat basah tubuh buah jamur tiram dari setiap perlakuan komposisi substrat yang digunakan, diameter tubuh buah serta rasio efesiens! blologis jamur tiram. data dianalisis menggunakan analisis varian (ana va) kemudian dilanjutkan dengan uji bnt. hasil penelitian yang diperoleh menunjukkan substrat dengan penambahan dedak 1,5 kg memberikan basil tertinggi terbadap produksi jamur tiram putih dan jamur tiram coklat, dan substrat dengan penambahan dedak 2 kg memberikan hasil produksi terendah. kata kunci : jamur tiram putih (pleurotus ostreatusy, jamur tiram coklat (pleurotus cystidtosusi, komposisi substrat, dedak