Electronic Theses and Dissertation

karakterisasi parsial protease alkali tennostabil dari bacillus sp. isolat sabang yang dimurnikan menggunakan sephadex g-150 telah dilakukan. protease dari isolat sabang yang dimurnikan memiliki aktivitas spesifik sebesar 35,03 u/mg. tingkat kemurnian ini lebih besar 20,7 kali dan ekstrak kasarnya. berat molekul protease yang ditentukan dengan sds-page adalah sekitar 70 kda. pada penelitian ini protease alkali termostabil hasil pemurnian kromatografi iiltrasi gel dikarakterisasi dan diperoleh kondisi optimum pada suhu 75°c, ph 10, dan konsentrasi subtrar 3%. kata kunci : protease alkali termostabil. pemurnian kromatografi filtrasi gel.