Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

DETEKSI BAKTERI SHIGELLA SP. PADA DAGING SAPI GILING YANG DIJUAL DI PASAR IND…

fikrian yudistira

Daging sapi giling adalah hasil olahan dari daging dengan atau tanpa lemak dengan cara digiling. Proses pengolahannya daging giling sangat rentan terkontaminasi dengan mikroba, terutama jika penggilingan dilakukan dengan cara yang tidak higienis. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi bakteri Shigella sp. pada daging giling di Pasar Induk Lambaro, Aceh Besar. Studi ini menggunakan metodologi penelitian eksploratif untuk mengidentifikasi kontaminasi bakteri Shigella sp. selama proses p…

EVALUASI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK TUMBUHAN SARANG SEMUT (HYDNOPHYTUM FOR…

MAISAN NASYWA

Escherichia coli merupakan bakteri patogen penyebab infeksi pada manusia dan hewan yang dilaporkan telah mengalami peningkatan resistensi terhadap antibiotik. Situasi ini memicu perlunya pemanfaatan agen antibakteri alternatif dari bahan alam. Salah satunya adalah tumbuhan sarang semut (Hydnophytum formicarum) asal Aceh. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi aktivitas antibakteri ekstrak metanol umbi Hydnophytum formicarum asal Aceh terhadap pertumbuhan Escherichia coli. Penelitian dila…

EFEK PEMBERIAN BAKTERI ACETOBACTER ACETI DARI CUKA AREN (ARENGA PINNATA) TERH…

Morizka Wianda

Sistem imun berperan penting dalam mempertahankan homeostasis tubuh dan melindungi inang dari infeksi serta peradangan. Salah satu pendekatan untuk meningkatkan dan menyeimbangkan respon imun adalah melalui pemberian probiotik. Cuka aren (Arenga pinnata) merupakan produk fermentasi tradisional yang mengandung bakteri asam asetat, khususnya Acetobacter aceti, yang berpotensi sebagai agen imunomodulator alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi efek pemberian bakteri Acetobacter ac…

EVALUASI AKTIVITAS ANTI-BIOFILM BAKTERI PENYEBAB ENDOMETRITIS NANOENKAPSULASI…

SYEICHA LE ADZRA

EVALUASI AKTIVITAS ANTI-BIOFILM BAKTERI PENYEBAB ENDOMETRITIS DARI NANOENKAPSULASI KITOSAN YANG DIPERKAYA DENGAN EKSTRAK Moringa oleifera ABSTRAK Endometritis yang disebabkan oleh infeksi E. coli dan S. aureus bisa membentuk biofilm sebagai cara pertahanan bakteri. Daun kelor (M. oleifera) memiliki kandungan seperti flavonoid, alkaloid, tanin, dan senyawa antioksidan yang mampu memberikan efek antimikroba dan antiinflamasi. M. oleifera memiliki efek dalam merusak membran bakteri dan mekani…

UJI DAYA HAMBAT EKSTRAK ETANOL DAUN RUKU-RUKU (OCIMUM TENUIFLORUM L.) TERHADA…

NIDA FAIZAH BINTI HUSNI

Penggunaan antifungi dalam jangka panjang berpotensi menimbulkan efek samping dan resistensi sehingga diperlukan alternatif antifungi berbahan alam. Daun ruku-ruku (Ocimum tenuiflorum L.) dilaporkan mengandung senyawa bioaktif seperti flavonoid, saponin, tanin, alkaloid, dan terpenoid yang berpotensi sebagai antifungi. Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas antifungi ekstrak etanol daun ruku-ruku terhadap pertumbuhan C. albicans secara in vitro. Penelitian dilakukan secara eksperime…

UJI DAYA HAMBAT EKSTRAK ETANOL DAUN RUKU-RUKU (OCIMUM TENUIFLORUM L.) TERHADA…

ABDUL HAKIM ELVANDI

Resistensi antibiotik terhadap bakteri patogen khususnya Escherichia coli merupakan permasalahan serius dalam dunia kesehatan, sehingga diperlukan alternatif antibakteri dari sumber bahan alami. Daun ruku-ruku (Ocimum tenuiflorum L.) dikenal mengandung berbagai sumber yang berpotensi sebagai agen antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk melihat kemampuan daya hambat ekstrak etanol dari daun ruku-ruku terhadap Escherichia coli. Penelitian ini merupakan studi eksperimental di laboratorium de…

ISOLASI, IDENTIFIKASI, DAN UJI RESISTENSI SALMONELLA SP. PADA DAGING SAPI DI …

MUTIA KAYLA NAZIHAH

Kontaminasi Salmonella sp. pada daging sapi dapat menimbulkan risiko serius bagi kesehatan masyarakat karena bakteri ini dapat menyebabkan foodborne disease dan memiliki potensi berkembang menjadi bakteri resisten antibiotik. Penelitian ini bertujuan mengisolasi dan mengidentifikasi Salmonella sp. pada daging sapi yang dijual di pasar tradisional Banda Aceh berdasarkan karakteristik morfologi dan biokimia isolat yang diperoleh, serta menentukan profil resistensi terhadap beberapa antibiotik. …

IDENTIFIKASI BAKTERI SALMONELLA SP. PADA ORANGUTAN SUMATERA (PONGO ABELII) DI…

ZAHRA ANANDA

Gangguan saluran pencernaan merupakan salah satu masalah yang sering dilaporkan pada satwa primata, termasuk salmonellosis yang disebabkan oleh Salmonella sp. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi keberadaan Salmonella sp. pada orangutan sumatera (Pongo abelii) yang dipelihara di Sumatran Rescue Alliance (SRA), Besitang, Sumatera Utara. Penelitian menggunakan desain studi cross-sectional berdasarkan kerangka Carter (1987). Sampel feses dikumpulkan dari enam individu orangutan sumatera dan…

EFEKTIVITAS ANTIJAMUR EKSTRAK TUMBUHAN SARANG SEMUT (HYDNOPHYTUM FORMICARUM) …

Fadjar Daffa Ananda

Infeksi jamur Candida albicans masih menjadi permasalahan kesehatan pada manusia dan hewan, terutama di wilayah tropis seperti Indonesia. Resistensi terhadap obat antijamur sintetis semakin meningkat sehingga diperlukan alternatif pengobatan berbahan alami. Salah satu bahan herbal yang berpotensi adalah tumbuhan sarang semut (Hydnophytum formicarum). Penelitian ini bertujuan mengetahui efektivitas ekstrak metanol umbi Hydnophytum formicarum asal Aceh Besar dalam menghambat pertumbuhan Candida…

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SALMONELLA SP. PADA KECOA (PERIPLANETA AMERICANA) DI…

ANIQA SALWA SELVINA MADTA

Kecoa (Periplaneta americana) merupakan salah satu jenis serangga yang sering dijumpai disekitar lingkungan tempat tinggal yang dapat menularkan penyakit. Serangga ini mampu menjadi vector mekanik yang dapat mentransmisi beberapa bakteri patogen seperti Salmonella sp. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui keberadaan bakteri Salmonella sp. pada kecoa di kandang sapi tradisional kawasan Aceh Besar. Metode penelitian menggunakan metode Carter. Data hasil penelitian dianalisis secara …


    SERVICES DESK