Electronic Theses and Dissertation

Tanaman tomat (solanum lycopersicum l.) adalah salah satu komoditas unggulan hortikultura yang memiliki nilai ekonomi penting di indonesia. ketidakstabilan produksi tomat disebabkan oleh penurunan kualitas lahan pertanian yang mengakibatkan menurunnya kesuburan tanah. penerapan praktik pertanian dengan pemberian ekoenzim dari kulit buah merupakan salah satu upaya untuk mewujudkan pertanian berkelanjutan dan alternatif solusi dari penggunaan pupuk atau bahan kimia yang berlebihan. penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh aplikasi ekoenzim dari berbagai kulit buah terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman tomat. penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok (rak) pola non-faktorial yang terdiri atas 7 perlakuan dengan 3 ulangan sehingga diperoleh 21 satuan percobaan. setiap satuan percobaan terdiri dari 4 tanaman sehingga secara keseluruhan terdapat 84 unit percobaan tanaman tomat. peubah yang diamati meliputi tinggi tanaman 15, 30, dan 45 hst, diameter batang 15, 30, dan 45 hst, jumlah cabang produktif, umur berbunga, jumlah buah pertanaman, berat buah pertanaman, diameter buah, dan panjang buah. hasil penelitian menunjukkan bahwa ekoenzim dari berbagai kulit buah berpengaruh sangat nyata terhadap diameter batang pada umur 15 hst dan berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman 15, 30, dan 45 hst, diameter batang 30 dan 45 hst, jumlah cabang produktif pertanaman, umur berbunga, jumlah buah pertanaman, berat buah pertanaman, diameter buah serta panjang buah. jumlah cabang produktif pertanaman cenderung lebih baik terdapat pada perlakuan koenzim kulit pepaya, jeruk, naga, pisang, mangga, nanas, dan melon dengan dosis 10 ml l-1 dan jumlah buah pertanaman, berat buah pertanaman, dan panjang buah cenderung lebih baik terdapat pada perlakuan ekoenzim kulit pepaya, jeruk, naga, pisang, mangga, nanas, dan semangka dengan dosis 10 ml l-1. pemberian ekoenzim dari berbagai kulit buah dapat menggantikan penggunaan pupuk anorganik.

The tomato plant (Solanum lycopersicum L.) is one of the leading horticultural commodities with significant economic value in Indonesia. The instability in tomato production is caused by a decline in the quality of agricultural land, which results in reduced soil fertility. The application of agricultural practices involving the use of eco-enzymes derived from fruit peels is one effort to achieve sustainable agriculture and provides an alternative solution to the excessive use of fertilizers or chemicals. This study aims to determine the effect of applying eco-enzymes derived from various fruit peels on the growth and yield of tomato plants. The study used a non-factorial Randomized Block Design (RBD) consisting of 7 treatments with 3 replicates, resulting in 21 experimental units. Each experimental unit consisted of 4 plants, resulting in a total of 84 experimental units of tomato plants. The observed variables included plant height at 15, 30, and 45 days after sowing (DAS), stem diameter at 15, 30, and 45 DAS, number of productive branches, flowering age, number of fruits per plant, fruit weight per plant, fruit diameter, and fruit length. The results of the study showed that ecoenzymes derived from various fruit peels had a highly significant effect on stem diameter at 15 days after transplanting (DAT) and had no significant effect on plant height at 15, 30, and 45 DAT, stem diameter at 30 and 45 DAT, the number of productive branches per plant, flowering time, number of fruits per plant, fruit weight per plant, fruit diameter, and fruit length. The number of productive branches per plant tended to be higher in the treatments with coenzymes derived from papaya, orange, dragon fruit, banana, mango, pineapple, and melon peels at a dose of 10 ml L-1, while the number of fruits per plant, fruit weight per plant, and fruit length tended to be higher in the treatments with ecoenzymes derived from papaya, orange, dragon fruit, banana, mango, pineapple, and watermelon at a dose of 10 ml L⁻¹. The application of ecoenzymes derived from various fruit peels can replace the use of inorganic fertilizers.