PENGARUH SUPLEMENTASI FERMENTASI HIJAUANRNKANGKUNG DAN PROBIOTIK TERHADAPRNPE…
PENGARUH SUPLEMENTASI FERMENTASI HIJAUAN KANGKUNG DAN PROBIOTIK
TERHADAP PERTUMBUHAN ITIK PEKING
HILDAYANI
1105004010004
ABSTRAK
Pengamatan tentang pengaruh pemberian pakan fermentasi hijauan kankung dan probiotik
terhadap pertumbuhan Itik Peking, telah dilakukan dikebun percobaan jurusan Peternakan
Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala. Pengamatan ini telah berlangsung selama 6 minggu
dari mulai tangal 28 Mei sampai dengan tangal 9 Juli 2014. Tujuan dari pengamatan ini adalah
u…
SUBSTITUSI HIJAUAN KANGKUNG FERMENTASI DALAM RANSUM KOMERSIL TERHADAP PRODUKS…
SUBSTITUSI HIJAUAN KANGKUNG FERMENTASI DALAM RANSUM KOMERSIL TERHADAP PRODUKSI KARKAS ITIK PEKING
Oleh:
GALI PRADANA
(1005004010004)
ABSTRAK
Tugas Akhir tentang“Pengaruh Substitusi Hijauan Kangkung Fermentasi Terhadap Kualitas Karkas Itik peking” telah di laksanakan di Laboratorium ExFarm Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala dari tanggal 28 Meisampai 09 Juli 2014. Tujuan dari pengamatan ini adalah untuk melihat apakah dengan pemberian ransum ferme…
PENGARUH PEMBERIAN BUMBU SABAP TERHADAP KUALITAS DAGING ITIK AFKIR
THE EFFECT OF SABAP SEASONING
TO THE QUALITY OF WASTE DUCK MEAT
By:
Jalaluddin Isa
ABSTRACT
A study entitled " Effect of Different Coconut Milk Seasoning and Garlic (SABAP) on the quality of waste duck meat" has been conducted in the laboratory of meat and fish processing and laboratory of animal nutrition and animal feeding, Department of Animal Husbandry, Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University. The study took place on March 17 to May 5, 2014. The study evaluated the eff…
ANALISIS EKONOMIS PEMELIHARAAN ITIK PEKING PEDAGING YANG DIBERI RANSUM KOMERS…
Analisis Ekonomis Pemeliharaan Itik Peking Pedaging yang Diberi
Ransum Komersil yang Disubstitusi dengan Bahan Pakan
Kangkung (Ipomoea aquatica Forsk) Fermentasi
“Economic Analysis of Raising Meat Peking Duck Fed Balanced
Diet Substituted by Fermentation Water Spinach (Ipomoea aquatica Forsk)”
Kaswati
NIM.1105004010008
ABSTRAK
Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis ekonomis pemeliharaan itik peking pedaging yang diberi ransum komersil yang disubstitusi dengan ba…
PENGARUH PEMBERIAN BUAH KEMIRI (ALEURITES MOLUCCANA) TERHADAP UJI ORGANOLEPTI…
THE EFFECT OF FRUIT KEMIRI (Aleurites moluccana)
ON MEAT DUCK ORGANOLEPTIC TEST REJECTS
BY
TEUKU SUHERMAN
ABSTRACT
A study entitled " The Effect of Fruit Pecan ( Aleuritus mollucana ) against duck meat organoleptic test rejects " has been carried out in the Laboratory of Meat and Fish Processing and Laboratory of Animal Nutrition and Feed Department of Animal Husbandry Faculty of Agriculture, University of Syiah Kuala . The study took place from June to July 2014. The study…
