Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala



PUSAT KOPI GAYO

Renggha Prima

Kopi Gayo merupakan salah satu kopi yang terbaik di dunia, memiliki aroma dan cita rasa yang khas. Kopi Gayo ini tumbuh dengan subur didaerah dataran Tinggi Gayo, Kabupaten Aceh Tengah, Propinsi Aceh. Kopi Gayo juga menjadi komoditi utama di Kabupaten Aceh Tengah, yang mana luas area perkebunan kopi di Kabupaten Aceh Tengah mencapai 53.425 Ha. Namun, sekarang ini produksi dari Kopi Gayo mengalami penurunan, baik dari hasil panen dan kualitas produk Kopi Gayo itu sendiri. Pusat Kopi Gayo bert…

ANALISIS TINGKAT KEBISINGAN DI LOKASI PABRIK KOPI (STUDI KASUS DI PABRIK KOPI…

Muhammad Kasim Azwir

Pabrik kopi adalah tempat dimana manusia bekerja untuk mengolah gabah kopi menjadi produk yang siapdiperdagangkan untuk memperoleh hasil yang maksimal. Pabrik kopi tidak hanya memberikan nilai positif seperti memudahkan petani untuk pengolahan dan pemasaran akan tetapi pabrik juga dapat memberikannilai negatif seperti polusi suara yang dihasilkan oleh pabrik. Analisis kebisingan telah banyak dilakukan pada industri lain seperti penggilingan padi, pabrik semen dan tambang emas banyak yang meny…

ANALISIS TINGKAT PENCAHAYAAN DAN KELEMBABAN RELATIF (STUDI KASUS PADA PABRIK …

Dedi Aspiani

Di Indonesia komoditas kopi Aceh merupakan salah satu sektor pertanian yang sangat produktif untuk dikembangkan, karena tempat dan suhu yang sangat strategis untuk tanaman kopi khususnya di daerah Aceh Tengah (Gayo). Untuk sekarang ini penghasil kopi Gayo sudah diimpor keluar negeri seperti Singapura, Amerika, Thailand dan berbagai negara lainnya. Tingkat pencahayaan dan kelembaban ruang produksi sangat perlu diperhatikan supaya produktivitas kerja para pekerja lebih optimal. Pencahayaan yan…

PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG LIMBAH KOPI SEBAGAI PAKAN TAMBAHAN TERHADAP PERTAMB…

Risa Quine B

ABSTRAK Kata Kunci : Tepung Limbah Kulit Kopi, Pertambahan Bobot Badan, Ayam Broiler Telah dilakukan penelitian yang berjudul “Pengaruh Pemberian Tepung Limbah Kopi sebagai Pakan Tambahan Terhadap Pertambahan Bobot Badan Ayam Broiler” pada bulan Maret sampai dengan Nopember 2014 di Desa Blang Gele, Kecamatan Bebesen, Aceh Tengah. Pengambilan data dimulai pada bulan Juni sampai dengan Agustus. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung limbah Kulit kopi sebagai p…

VARIASI PEMBERIAN KONSENTRASI SAMPAH KULIT KOPI ARABIKA (COFFEA ARABICA) TERH…

Rizkan Fahmi

ABSTRAK Penelitian tentang variasi pemberian konsentrasi sampah kulit kopi arabika (Coffea arabica) terhadap pertumbuhan Daphnia sp. telah dilakukan di Laboratorium Balai Benih Ikan (BBI) Lukup Badak, Kabupaten Aceh Tengah, pada bulan Mei sampai Juni 2014. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa pengaruh konsentrasi sampah kulit kopi arabika terhadap kepadatan Daphnia sp., mengetahui laju pertumbuhan, laju mortalitas, puncak populasi Daphnia sp., dan mengetahui kondisi parameter kual…

DISTRIBUSI VERTIKAL HYPOTHENEMUS HAMPEI DAN EFEKTIVITAS KETINGGIAN LETAK PERA…

Juwita Fintasari

ABSTRAK Hypothenemus hampei merupakan hama utama pada tanaman kopi yang menyebabkan kerugian secara nyata terhadap produksi kopi di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sebaran populasi hama Hypothenemus hampei secara vertikal dan untuk menentukan tinggi pemasangan perangkap yang terbaik dalam mengendalikan hama Hypothenemus hampei pada perkebunan kopi. Penelitian ini telah dilakukan di Kabupaten Aceh Tengah dan identifikasi dilakukan di Laboratorium Zoologi Fakultas Matemat…

PENGARUH LAMA PENGOMPOSAN DAN DOSIS KOMPOS LIMBAH KULIT KOPI TERHADAP PERTUMB…

RIZSKYWAN PURNAMA

Rizskywan Purnama. “Pengaruh Lama Pengomposan dan Dosis Kompos Limbah Kulit Kopi terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kacang Tanah (Arachis hypogeae L.)”. Dibawah bimbingan Efendi sebagai pembimbing utama dan Taufan Hidayat sebagai pembimbing anggota. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lamanya pengomposan dan dosis kompos kulit kopi terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kacang tanah, serta interaksi antara kedua faktor tersebut. Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Per…

ANALISA TEKNIS DAN EKONOMI PADA MESIN PENGUPAS KOPI(STUDI KASUS PABRIK SUKARA…

FAKHRURRAZI

Fakhrurrazi, 0805106010049, Analisa Teknis dan Ekonomi pada Mesin Pengupas Kopi (Studi Kasus Pabrik Sukarame dan CV. Green Coffee di Kabupaten Bener Meriah). Di bawah bimbingan Raida Agustina, S.TP, M.Sc sebagai Pembimbing Utama dan Hendri Syah, S.TP.,M.Si sebagai Pembimbing Kedua RINGKASAN Mengidentifikasi permasalahan yang dihadapi oleh Pengusaha Pabrik Sukarame dan CV. Green Coffee pada mesin pengupasan kopi, antara lain belum teruji kelayakan teknis, menghitung kapasitas kerja alat …

UJI KINERJA MESIN SORTASI TIPE SILINDER UNTUK BIJI KOPI BERDASARKAN UKURAN

MAULIDZAR MJ

RINGKASAN Salah satu permasalahan yang dihadapi petani mengenai mutu adalah kurang seragamnya biji kopi yang dihasilkan. Hal ini dapat mempengaruhi harga jual dari biji kopi kering. Permasalahan ini terjadi dikarenakan para petani dan pedagang pengumpul biji tidak melakukan proses sortasi. Pada masa sekarang masyarakat masih banyak yang melakukan sortasi kopi dengan cara tradisional, yaitu dengan memisahkan satu per satu biji kopi berdasarkan ukurannya yang membutuhkan banyak tenaga kerja …

ANALISIS BAURAN PEMASARAN BUBUK KOPI RNDI KOTA BANDA ACEH (PADA CV. KOPI ULEE…

Kemal Riza

ABSTRAK Kebijakan bauran pemasaran merupakan bagian utama dalam sebuah strategi pemasaran, dan bagi perusahaan merupakan faktor yang paling menentukan karena selanjutnya akan dapat ditentukan seberapa besar dan darimana sumber perolehan dan pengalokasian dana yang optimal pada variabel-variabel bauran pemasaran yang digunakan, yaitu Produk, Saluran Distribusi, Harga dan Aktivitas Promosi. Industri kopi CV. Kupi Ulee kareng dan CV. Kopi Tengku Aceh merupakan dua diantara banyak industri ko…




    SERVICES DESK