Electronic Theses and Dissertation

Ikan nila (Oreochromis niloticus) merupakan ikan air tawar yang sering dikonsumsi dan dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia. Akan tetapi, masalah yang kerap kali ditemui oleh pembudidaya ikan adalah harga pakan komersil di pasar yang relatif mahal. Hal ini tentunya akan mempengaruhi biaya operasional usaha budidaya ikan nila. Salah satu alternatif yang dapat dimanfaatkan sebagai pakan ikan adalah usus ayam yang diolah menjadi tepung silase usus ayam. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung silase usus ayam terhadap efisiensi pakan dan pertumbuhan ikan nila, serta untuk mengetahui konsentrasi optimal pemberian tepung silase usus ayam sebagai pakan ikan nila. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan percobaan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 6 perlakuan dan 4 ulangan. Data dianalisis menggunakan Uji Analisis Varian (ANOVA) dan uji lanjut Beda Nyata Terkecil/BNT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan tepung silase usus ayam sebanyak 50% pada pakan ikan dapat meningkatkan pertumbuhan ikan nila dengan nilai Fhitung 16,73 > Ftabel 2,77 dan efisiensi pakan ikan nila dengan nilai Fhitung 14,42 > Ftabel 2,77. Simpulan dari penelitian ini adalah pemberian tepung silase usus ayam berpengaruh terhadap efisiensi pakan dan pertumbuhan ikan nila, serta pemberian tepung silase usus ayam sebanyak 50% merupakan konsentrasi yang optimal bagi efisiensi pakan dan pertumbuhan ikan nila.

Tilapia (Oreochromis niloticus) is a freshwater fish that is often consumed and cultivated by the people of Indonesia. However, the problem that is often encountered by fish farmers is the price of commercial feed in the market which is relatively expensive. This of course will affect the operational costs of tilapia cultivation. One alternative that can be used as fish feed is chicken intestine which is processed into chicken intestine silage flour. The purpose of this study was to determine the effect of chicken intestine silage flour on feed efficiency and growth of tilapia, and to determine the optimal concentration of chicken intestine silage flour as tilapia feed. This study used an experimental method with a Completely Randomized Design (CRD) experiment with 6 treatments and 4 replications. The data were analyzed using the Analysis of Variance Test (ANOVA) and the Least Significant Difference/BNT follow-up test. The results showed that the addition of chicken intestine silage flour as much as 50% in fish feed could increase the growth of tilapia with an Fcount of 16.73 > Ftable 2.77 and the efficiency of tilapia feed with a value of Fcount 14.42 > Ftable 2.77. The conclusion of this research is that giving chicken intestine silage flour affects feed efficiency and growth of tilapia, and giving chicken intestine silage flour as much as 50% is the optimal concentration for feed efficiency and growth of tilapia.