Electronic Theses and Dissertation

Cut Afrida Mistia dengan judu! skripsi "Analisis Beberapa Faktor Yang Mempengaruhi Permintaan Konsumen Rumah Tangga Terhadap Gula Pasir di Kota Banda Aceh", dengan pembimbing utama Bapak Dr. Ir. Mustafa Usman, M.S. dan pembimbing anggota Bapak Ors. Ibrahim Saleh


Permasalahan dalam penelitian Kebutuhan akan gula di Kota Banda Aceh dari tahun ke tahun terus mengalami peningkatan seiring dengan bertambahnya penduduk, dimana jumlah konsumsi gula per kapitanya mencapai 5,4 Kg (Amang, 1995": 1). Tingginya kebutuhan tersebut disebabkan oleh pertumbahan jumlah penduduk di Kota Banda Aceh yang semakin meningkat dari tahun ke tahun
Penelitian bertujuan untuk mengetahui faktor harga gu'a pasir, jumlah pendapatan, jumlah tanggungan, harga kopi (komplementer) dan harga gula merah (Subtitusi) berpengaruh terhadap permintaan gula pasir di Kota Banda Aceh Metode analisis yang digunakan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan konsumen terhadap gula pasir di Kota Banda Aceh adalah model analisis Linier Berganda.


Adapun metode yang digunaknn adalah survey. Untuk, mendukung penelitian ini diperlukan data baik primer maupun data skunder. Yang menjadi populasi dalam penelitian ini adalah semua konsumen rumah tangga di Desa le Masen Ulee Kareng, dan desa Lambhuk Kecamatan Ulee Kareng, dan Nesu Jaya dan Ateuk Pahlawan Kecamatan Baiturahman Kota Banda Aceh. Karena adanya kedudukan populasi yang bertingkat ini, penentuan sampel konsumen ditentukan dengan menpgunakan metode •Stratified Random Sampling".serempak harga gula pasir (X;), harga gula merah (X), harga kopi (X) jumlah tanggungan (X¢), dan pendapatan konsumen (X,). berpengaruh nyata terhradap permintaan gula pasir di Kota Banda Aceh. Hal ini dapat dilihat dari hasil uji Fa> Faa yaitu 51,350 > 2,71. Dengan koefisien determinasi R' = 63,4%. Hasil pengujian secara parsial menunjukkan harga gula pasir (X), harga kopi (X) jumlah tanggungan (X), dan pendapatan konsumen (X9) berpengaruh nyata terhadap permintaan gula pasir di Kota Banda Aceh sedangkan harga gula merah (X) tidak berpengaruh nyata terhadap permintaan gula pasir di Kota Banda Aceh. Tingkat elastisitas silang barang pengganti (Ebp) > 0 berarti gula nerah (barang penganti) terhadap gula pasir, elastisitas silang barang pelengkap (Ebp) I 1 I berarti sifet permintaan gula pasir adalah celastis, sedangkan tingkat elast'sitas pendapatan (Ep)> 1 berarti sifat barang (gula pasir) adalah barang Nonnal. Adapun saran yang dapat penulis berikan pada penelitian ini diantaranya adalah sebagai berikut: Oisarankan kepada masyarakat untuk yang mengkonsurnsi gula pasir sesuai dengan kondisi kebutuhan sehingga dalam meagkonsumsi gula pasir tidak berdampak terhadap kesehatan yang diakibatkan terlalu berlebihan dalarn mengkonsumsi gula pasir.

Tidak Tersedia Deskripsi