ANALISIS USABA INDUSTRI PENGOLAHAN IKAN TUNA SIRIP KUNING (THUNNUS ALBACARES) KUALITAS EKSPOR PADA CV. TUAH BAHARI DI DESA LAMPULO KECAMATAN KUTA ALAM KOTA BANDA ACEH | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

    NULL

ANALISIS USABA INDUSTRI PENGOLAHAN IKAN TUNA SIRIP KUNING (THUNNUS ALBACARES) KUALITAS EKSPOR PADA CV. TUAH BAHARI DI DESA LAMPULO KECAMATAN KUTA ALAM KOTA BANDA ACEH


Pengarang

Rauzatul Iwa - Personal Name;

Dosen Pembimbing



Nomor Pokok Mahasiswa

0505102010123

Fakultas & Prodi

Fakultas Pertanian / Agribisnis (S1) / PDDIKTI : 54201

Subject
-
Kata Kunci
-
Penerbit

Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala., 2021

Bahasa

Indonesia

No Classification

-

Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Rauzatul Iwa dengan judul skripsi "Prospek Pengembangan Usaha Industri Pengolahan Ikan Tuna Sirip Kuning (Thunnus albacares) Kualitas Ekspor pada CV. Tuah Babari di Desa Lampulo Kecamatan Kuta Alam Kota Banda Aceh" dibawah bimbingan Prof. Dr. Ir. H. M. Hassan Su'ud, M.Sc selaku Pembimbing Utama clan Dr. Ir. Fajri Jakfar, M.Sc selaku Pembimbing Kedua.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan usaha industri pengolahan i.kan tuna sirip kuning (Thunnus albacares) kualitas ekspor pada CV. Tuah Bahari ditinjau dari segi finans ial. Permasal ahan dalam penelitian ini adalah apakah usaha industri pengolahan ikan tuna sirip kuning (Thunnus albacares) kualitas ekspor pada CV. Tuah Bahari di Desa Lampulo Kecamatan Kuta Alam Kota Banda Aceh layak untuk dikembangkan bila ditinjau dari aspek finansial. Objek penelitian ini adalah usaha pengolahan ikan tuna sirip kuning kualitas ekspor pada CV. Tuah Bahari, serta ruang lingkup penelitian ini terbatas pada kelayakan usaha tersebut yang ditinjau dari segi finansial. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi kasus.



Berdasarkan analisis finansial pada usaha industri pengolahan ikan tuna sirip kuning kualitas ekspor, maka diperoleh basil aoalisis yaitu RIC (Return Cost Ratio) sebesar 1,95, hal ini menuojukkan bahwa usaha industri pengolahan ikan tuna sirip kuning kualitas ekspor pada CV. Tuah Bahari layak dan dapat terus dilanjutkan. ROI (Return On Investment) diperoleh nilai sebesar 95,3% artinya bahwa dari Rp. 100 modal yang ditanamkan akan memperoleh keuotungan sebesar Rp. 95,3. Untuk BEP volume produksi terjadi pada saat produksi 82.635 kg/tahun. Dan BEP harga produksi tercapai pada saat harga sebesar Rp. 61.428/kg.
Kesimpulan yang dapat ditarik dari basil analisis adalah hipotesis diterima bahwa usaha industri pengolahan ikan tuna sirip kuning kualitas ekspor pada CV. Tuah Bahari layak untuk diusahakan ditinjau dari segi analisis finansial.



Tidak Tersedia Deskripsi

Citation



    SERVICES DESK