Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
PENINGKATAN MUTU MINYAK NILAM (POGOSTEMON CABLIN) MELALUI PROSES PEMURNIAN MINYAK NILAM ACEH JAYA DAN ACEH SELATAN DENGAN METODE KOMPLEKSOMETRI
Pengarang
RAHMAT AKBAR MANALU - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
1405105010043
Fakultas & Prodi
Fakultas Pertanian / Teknologi Hasil Pertanian (S1) / PDDIKTI : 41231
Penerbit
Banda Aceh : Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala., 2019
Bahasa
Indonesia
No Classification
660.284 235
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
Abstrak : Pemurnian merupaakan proses penghilangan bahan-bahan yang tidak diinginkan dari minyak nilam hasil penyulingan. Metode pemurnian terbagi atas dua cara yaitu pemurnian secara kimia dan pemurnian secara fisik. Pengkelatan atau kompleksometri adaalah pengikatan logaam dengan cara menambbahkan senyawa pengkelat dan memmbentuk komplek logam senyawa pengkeelat. Proses pengkelat metode sama dengan adsorben, akan tetapi senyawa adsorben diganti dengan senyawa pengkelat. Senyawa pengkelat yang cukup dikenal dalam proses pemurnian minyak atsiri antara lain EDTA, asam sitratt, asam mallat, dan asam tartarrat. Peneliitian ini menggunakaan rancangan acaak kelomppok (RAK) faktorial yang terrdiri dari 2 fakktor. Faktor pertama yaitu asal daerah minyak nilam yang terdiri dari 2 taraf (D1=Aceh Selatan dan D2=Aceh Jaya). Faktor kedua yaitu konsentrasi senyawa EDTA yang terdiri dari 3 taraf (H1=1,5%, H2=2% dan H3=2,5%). Faktor asal daerah minyak nilam (D) berpengaruh ssangat nyataa terhadap nilai bobot jenis dan indeks bias juga berpengaruh nyata terhadap bilangan asam. Senyawa EDTA dapat menurunkan kadar Fe pada minyak nilam sebesar 34,8-38,0 %.
Kata kunci : Minyak nilam Aceh Jaya, minyak nilam Aceh Selatan, senyawa EDTA
Tidak Tersedia Deskripsi
PENGARUH KONDISI PROSES DISTILASI VAKUM TERHADAP PENINGKATAN KADAR PATCHOULI ALCOHOL PADA MINYAK NILAM (PATCHOULI OIL) (Meuthia Busthan, 2017)
POTENSI MINYAK NILAM (POGOSTEMON CABLIN BENTH.) FRAKSI RINGAN SEBAGAI REPELLENT TERHADAP LALAT RUMAH (MUSCA DOMESTICA LINN.) (Annisa Karim, 2022)
PENGARUH PEMBERIAN MINYAK NILAM ACEH (POGOSTEMON CABLIN BENTH) TERHADAP PENYEMBUHAN LUKA FULL THICKNESS PADA MENCIT (MUS MUSCULUS) (Muhammad Taufik, 2024)
KAJIAN MUTU MINYAK NILAM DENGAN VARIASI LAMA PENYULINGAN (UTAMI AL CAESARIA TH, 2017)
PENGARUH NAA, 2,4-D DAN PENCAHAYAAN TERHADAP PEMBENTUKAN KALUS DAN MINYAK ATSIRIRNPADA KULTUR JARINGAN DAUN NILAMRN(POGOSTEMON CABLIN BENTH.) (Syarifah fadiya Hallaby, 2022)