Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
PRARANCANGAN PABRIK MINYAK GORENG DARI CRUDE PALM OIL (CPO) DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 170.000 TON/TAHUN
Pengarang
Subur Efendi - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
1204103010051
Fakultas & Prodi
Fakultas Teknik / Teknik Kimia (S1) / PDDIKTI : 24201
Subject
Penerbit
Banda Aceh : FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SYIAH KUALA., 2017
Bahasa
Indonesia
No Classification
664.36
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
ABSTRAK
Prarancangan pabrik minyak goreng (olein) ini menggunakan bahan baku utama minyak kelapa sawit (Crude Palm Oil). Proses produksi secara keseluruhan menggunakan proses kontinyu dengan melibatkan proses utama netralisasi secara fisika dan proses ini berlangsung selama 330 hari pertahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur organisasi garis dan staf. Kebutuhan tanaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 166 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di Desa Sungai Liput, Kec. Kejuruan Muda, Kabupaten. Aceh Tamiang, Nanggroe Aceh Darussalam, dengan luas tanah 20.447 m2. Sumber air untuk pabrik minyak goreng (olein) ini berasal dari Sungai Tamiang, dan untuk memenuhi kebutuhan listrik diperoleh dari generator dengan daya 550 kW.
Hasil analisa ekonomi yang yang diperoleh adalah sebagai berikut :
1. Fixed Capital Investment = Rp. 305.048.265.625
2. Working Capital Investment = Rp. 203.365.510.417
3. Total Capital Investment = Rp. 508.413.776.042
4. Total Biaya Produksi = Rp. 2.381.551.442.709
5. Hasil Penjualan = Rp. 2.818.264.111.291
6. Laba bersih = Rp. 305.698.868.008
7. Break Even Point (BEP) = 37 %
8. Pay Out Time (POT) = 1 tahun 6 bulan
9. Internal Rate of Return (IRR) = 44,7%
Berdasarkan studi kelayakan teknis dan ekonomis di atas, maka dapat disimpulkan bahwa perancangan pabrik minyak goreng ini layak untuk dilanjutkan ke tahap konstruksi.
Tidak Tersedia Deskripsi
PRARANCANGAN PABRIK MINYAK GORENG DARI CRUDE PALM OIL (CPO) DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 300.000 TON/TAHUN (MUHFADZALLAH, 2018)
PRA RANCANGAN PABRIK CRUDE PALM OIL (CPO) MENGGUNAKAN CONTINUOUS STERILIZER DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 50.000 TON/TAHUN (Faisal Rinal Siregar, 2016)
PRA RANCANGAN PABRIK CRUDE PALM OIL (CPO) MENGGUNAKAN CONTINUOUS STERILIZER DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 50.000 TON/TAHUN (Fachri Ramadhan, 2016)
PRARANCANGAN PABRIK MINYAK GORENG DARI CRUDE PALM OIL (CPO) SECARA KIMIA MENGGUNAKAN RECEYCLE PADA PROSES NETRALISASI DENGAN KAPASITAS 100.000 TON/TAHUN (Lisna Wahyuni, 2018)
PRARANCANGAN PABRIK MINYAK GORENG DARI CRUDE PALM OIL (CPO) SECARA KIMIA MENGGUNAKAN RECYCLE PADA PROSES NETRALISASI DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 100.000 TON/TAHUN (Andesta Yulanda, 2018)