Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
ISOLASI DAN IDENTIFIKASI ESCHERICHIA COLI DAN STAPHYLOCOCCUS AUREUS PADA KEUMAMAH YANG DIJUAL DI PASAR TRADISIONAL LAMBARO ACEH BESAR
Pengarang
Liza Ummamie - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
1202101010093
Fakultas & Prodi
Fakultas Kedokteran Hewan / Pendidikan Kedokteran Hewan (S1) / PDDIKTI : 54261
Penerbit
Banda Aceh : FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA., 2017
Bahasa
Indonesia
No Classification
615.792 4
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi bakteri
Escherichia coli dan Staphylococcus aureus pada keumamah yang dijual di pasar
tradisional Lambaro, Aceh Besar. Sebanyak sepuluh sampel keumamah dari lima
pedagang. Isolasi Escherichia coli dan Staphylococcus aureus berdasarkan
metode Carter. Data dianalisis secara deskriptif, berdasarkan keberadaan
Escherichia coli dan Staphylococcus aureus yang terdapat pada Keumamah. Hasil
penelitian ini menunjukkan bahwa satu sampel positif tercemar Escherichia coli,
sedangkan sembilan sampel negatif, sementara pada pemeriksaan Staphylococcus
aureus didapat hasil positif untuk semua keumamah yang di jual di pasar
tradisional Lambaro, Aceh Besar. Disimpulkan bahwa keumamah yang dijual di
pasar tradisional Lambaro, Aceh Besar telah terkontaminasi Escherichia coli
(10%) dan Staphylococcus aureus (100%).
Tidak Tersedia Deskripsi
ISOLASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN TUMBUHAN GARCINIA LATERIFLORA BLUME (ONE DHARMAWATI SUGMA, 2016)
IDENTIFIKASI SALMONELLA SP., ESCHERICHIA COLI DAN STAPHYLOCOCCUS AUREUS PADA DAGING AYAM DI BEBERAPA PASAR TRADISIONAL DAN PASAR MODERN DI BANDA ACEH SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN DIMSUM (ARIVA MAYZUHRA, 2024)
AKTIVITAS ANTIMIKROBIAL EKSTRAK N-HEKSANA DARI KULIT BATANG TUMBUHAN CINNAMOMUM SINTOK (Dito Harya Maulana, 2014)
SKRINING AKTIVITAS TUMBUHAN YANG BERPOTENSI SEBAGAI BAHAN ANTIMIKROBA DI KAWASAN IE JUE AREA 3 DESA MEURAH (UPFLOW GEOTHERMAL ZONE) KABUPATEN ACEH BESAR (Nisa Ulmuddrika, 2017)
ISOLASI BAKTERI ENDOFIT DARI KULIT BUAH MANGGIS (GARCINIA MANGOSTANA L.) SEBAGAI ANTIBAKTERI TERHADAPRNESCHERICHIA COLI DAN STAPHYLOCOCCUS AUREUS (ERSA PUTRI BARZILLAH, 2022)