Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
THESES
PEMBUATAN BIOPLASTIK KOMPOSIT DARI PATI UMBI JANENG - KHITOSAN DENGAN PEMLASTIS MINYAK SAWIT DAN GLISEROL
Pengarang
Narlis Juandi - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
1309200230016
Fakultas & Prodi
Fakultas / / PDDIKTI :
Penerbit
Banda Aceh : Program Studi Magister Kimia Unsyiah., 2016
Bahasa
Indonesia
No Classification
668.411
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
Telah dilakukan pembuatan bioplastik dari pati janeng dan khitosan. Bioplastik dengan sifat mekanik terbaik diperoleh pada komposisi pati janeng : khitosan = 1,6% : 1,4%. Penambahan pemlastis minyak sawit 3% dan gliserol 1,2% tidak mempengaruhi kekuatan tarik bioplastik secara signifikan (4,7105 Kgf/mm2 untuk minyak sawit dan 4,9211 Kgf/mm2 untuk gliserol, berturut-turut) tetapi bioplastik dengan pemlastis gliserol memiliki elongasi tertinggi (96,04%) bila dibandingkan dengan minyak sawit (7,32%). Analisa FTIR menunjukkan bahwa komponen bioplastik tidak menghasilkan gugus fungsi baru. Bioplastik yang dimodifikasi khitosan dan pemlastis dapat menurunkan suhu dekomposisi akibat pengaruh termal. Bioplastik komposit memiliki swelling ratio dan kelarutan tertinggi dan terdegradasi pada semua jenis tanah. Analisa SEM menunjukkan bahwa bioplastik dengan pemlastis minyak sawit lebih kompatibel dari bioplastik yang lain.
Kata Kunci: pati janeng; khitosan; bioplastik; minyak sawit; gliserol
Tidak Tersedia Deskripsi
PROSES PEMBUATAN PLASTIK BIODEGRADABLE DARI TEPUNG BERAS DAN GLISEROL SEBAGAI PLASTICIZER (RATU NURUL ALAM NAQIATUDDIN, 2019)
PROSES PEMBUATAN PLASTIK BIODEGRADABLE DARI TEPUNG BERAS DAN GLISEROL SEBAGAI PLASTICIZER (ZULAIHA, 2019)
PEMBUATAN BIOPLASTIK ANTARA PATI TAPIOKA DAN KHITOSAN DENGAN VARIASI PENAMBAHAN PEMLASTIS RBDPO ; UJI SIFAT MEKANIK PERMEABILITAS OKSIGEN DAN BIODEGRADASI (Cici Khairawati, 2022)
PEMBUATAN PLASTI BIODEGRADABEL DARI PATI JAGUNG SEBAGAI ACTIVE PACKAGING BERBASIS RAMAH LINGKUNGAN (Gifari Jakawali, 2018)
PEMBUATAN DAN KARAKTERISASI BIOPLASTIK DARI KITOSAN, PATI TALAS (COLOCASIA ESCULENTA) DAN MINYAK JARAK (Gunawan Fajri, 2017)