PERANCANGAN CONDENSOR TYPE HELICAL COIL UNTUK PENYULINGAN MINYAK NILAM DENGAN KAPASITAS 50 KG. | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

    SKRIPSI

PERANCANGAN CONDENSOR TYPE HELICAL COIL UNTUK PENYULINGAN MINYAK NILAM DENGAN KAPASITAS 50 KG.


Pengarang

Haryadi Simanjuntak - Personal Name;

Dosen Pembimbing

Muhammad Ilham Maulana - 197105011998021003 - Dosen Pembimbing I
Ratna Sary - 197811082006042002 - Dosen Pembimbing II



Nomor Pokok Mahasiswa

2004102010039

Fakultas & Prodi

Fakultas Teknik / Teknik Mesin (S1) / PDDIKTI : 21201

Subject
-
Kata Kunci
-
Penerbit

Banda Aceh : Fakultas Teknik - Teknik Mesin., 2024

Bahasa

No Classification

-

Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Nilam merupakan salah satu jenis tumbuhan penghasil minyak atsiri, minyak nilam didapat dengan cara penyulingan. Penyulingan uap nilam dilakukan dengan menggunakan kondensor untuk mengkondensasikan uap yang masuk kedalammnya hingga menjadi cair, perancangan kondenser dengan tingkat effectivitas yang baik seperti desain helical coil dapat membantu produksi pengolahan dan pemanfaatan minyak nilam. Perancangan kondensor ini bertujuan melakukan perhitungan secara manual menggunakan metode LMTD dan Effectivitas NTU-Method untuk mengetahui kondisi perpindahan panas yang terjadi serta tingkat effectivitas dari rancangan. Penelitian yang dilakukan memberikan hasil perhitungan dengan nilai overall heat transfer coefficient 〖(U〗_o)=238,09 watt/(m^2.k), heat transfer area (A)=4,19 m^2 pada kondisi uap panas nilam berada di temperatur 120℃ serta suhu air pendingin 28℃, rancangan kondensor helical coil memiliki panjang total pipa helical coil 1,88 m dalam 33 turns of helical coil untuk ketinggian shell kondensor 1,09 m. Kondensor hasil perancangan ini memiliki effectivitas sebesar 76% untuk kapasitas 50 kg selama 6 jam proses penyulingan.

Kata kunci: Minyak nilam, Condenser, Helical coil, Heat transfer coefficient, Efektivitas

Patchouli is one type of plant that produces essential oil, patchouli oil is obtained by distillation. The steam distillation process is carried out to produce the oil content of the patchouli plant. Patchouli steam distillation is carried out using a condenser to condense the steam that enters it into liquid, designing a condenser with a good level of effectiveness such as a helical coil design can help the production of patchouli oil processing and utilization. Designing a condenser for the distillation process can be done manually with the LMTD and Effectivity NTU-Method methods to determine the heat transfer conditions that occur and the level of effectiveness of the design, modeling the design using Autodesk Inventor 2021 software for design. The research carried out provides calculation results for the overall heat transfer coefficient value 〖(U〗_o)=238.09 watts / (m^2.k), heat transfer area of (A)=4.19 m^2 under the condition that the patchouli hot steam is at 120 ℃ and the cooling water temperature is 28 ℃, the helical coil condenser design has a total length of 1.88 m helical coil pipe in 33 turns of helical coil for a 1.09 m condenser shell height. The design of this condenser design provides an effectivity of 76% for a capacity of 50 kg for 6 hours of distillation process Keywords: Patchouli oil, Condenser, Helical coil, Heat transfer coefficient, Effectivitas

Citation



    SERVICES DESK