AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIMIKROBA SEDIAAN EYE GEL SERUM DARI EKSTRAK ETIL ASETAT DAN FRAKSI AKTIF MINYAK FULI PALA (MYRISTICA FRAGRANS HOUTT.) | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

    THESES

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIMIKROBA SEDIAAN EYE GEL SERUM DARI EKSTRAK ETIL ASETAT DAN FRAKSI AKTIF MINYAK FULI PALA (MYRISTICA FRAGRANS HOUTT.)


Pengarang

Rafna Azura - Personal Name;

Dosen Pembimbing

Khairan - 197506222005011001 - Dosen Pembimbing I
Binawati Ginting - 197209271999032002 - Dosen Pembimbing II



Nomor Pokok Mahasiswa

2208203010005

Fakultas & Prodi

Fakultas MIPA / Kimia (S2) / PDDIKTI : 47101

Subject
-
Kata Kunci
-
Penerbit

Banda Aceh : Fakultas mipa.,

Bahasa

No Classification

-

Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Penuaan kulit telah menjadi masalah dermatologis yang paling umum terjadi, sehingga diperlukan suatu produk kosmetik yang efektif untuk memperlambat efek penuaan kulit tersebut. Perkembangan industri kosmetik yang terus meningkat menyebabkan beragamnya sediaan produk kosmetik yang beredar di pasaran. Gel serum menjadi salah satu bentuk sediaan yang diminati di kalangan masyarakat karena dapat melembabkan dan memberikan sensasi dingin ketika diaplikasikan pada kulit. Minyak atsiri menjadi salah satu bahan aktif yang sering digunakan dalam produk kosmetik, di antaranya adalah minyak fuli pala (Myristica fragrans). Minyak ini telah banyak digunakan dalam beberapa keperluan seperti aromaterapi, pengobatan alami, makanan, minuman, dan dalam industri farmasi (obat-obatan dan kosmetik). Kandungan metabolit sekunder minyak pala terutama terdiri dari senyawa-senyawa monoterpen dan fenilpropanoid yang diketahui memiliki aktivitas sebagai antioksidan, analgesik, antiinflamasi, antikonvulsan, antibakteri, antiparasit, insektisida, dan antikanker. Penelitian ini dilakukan dengan melalui beberapa tahapan yaitu penyulingan, isolasi, pembuatan sediaan eye gel serum dari ekstrak etil asetat dan fraksi aktif, dan evaluasi, serta uji aktivitas antioksidan dan antimikroba. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan karakteristik dan evaluasi sediaan eye gel serum minyak fuli pala serta menentukan aktivitas antioksidan dan antimikroba sediaan eye gel serum minyak fuli pala. Hasil dari penelitian ini adalah ekstrak etil asetat dan fraksi aktif minyak fuli pala dapat diformulasikan menjadi sediaan eye gel serum dengan nilai pH, viskositas, daya sebar yang sesuai dengan SNI-2016-4399-1996 serta memiliki stabilitas yang baik. Sediaan eye gel serum dari ekstrak etil asetat dan fraksi aktif minyak fuli pala memiliki aktivitas antioksidan yang cukup baik dengan nilai IC50 berkisar antara 100-900 ppm. Sementara sediaan eye gel serum dari ekstrak etil asetat minyak fuli pala memiliki aktivitas antimikroba terhadap C. albicans dengan diameter zona hambat rata-rata sebesar 8,37 ± 0,04 mm.

Skin aging has become the most common dermatological problem, so an effective cosmetic product is needed to slow down the effects of skin aging. The increasing development of the cosmetic industry has resulted in a variety of cosmetic product formulations circulating on the market. Gel serum is one of the most popular dosage forms among the public because it can moisturize and provide a cooling sensation when applied to the skin. Essential oils are one of the active ingredients that are often used in cosmetic products, including nutmeg mace oil (Myristica fragrans). This oil has been widely used for several purposes such as aromatherapy, natural medicine, food, beverages, and in the pharmaceutical industry (medicines and cosmetics). The secondary metabolite content of nutmeg oil mainly consists of monoterpene and phenylpropanoid compounds which are known to have antioxidant, analgesic, antiinflammatory, anticonvulsant, antibacterial, antiparasitic, insecticidal, and anticancer activities. This study was conducted through several stages, namely distillation, isolation, making eye gel serum formulation from ethyl acetate extract and active fractions, and evaluation, as well as antioxidant and antimicrobial activity tests. This study aims to determine the characteristics and evaluation of mace oil eye gel serum formulation and to determine the antioxidant and antimicrobial activities of mace oil eye gel serum formulation. The results of this study are that ethyl acetate extract and active fraction of mace oil can be formulated into eye gel serum formulation with pH values, viscosity, spreadability in accordance with SNI-2016-4399-1996 and have good stability. Eye gel serum formulation from ethyl acetate extract and active fraction of mace oil have quite good antioxidant activity with IC50 values ranging from 100-900 ppm. Meanwhile, eye gel serum formulation from ethyl acetate extract of mace oil have antimicrobial activity against C. albicans with an average inhibition zone diameter of 8.37 ± 0.04 mm.

Citation



    SERVICES DESK