Electronic Theses and Dissertation

Infeksi bakteri patogen menjadi salah satu masalah kesehatan utama di negara
berkembang. Salah satu mikroorganisme penyebab penyakit infeksi bakteri yang
sering dijumpai yaitu bakteri Staphylococcus aureus. Bakteri ini tidak bersifat
patogen awalnya, namun seiring dengan perubahan kondisi tubuh seperti faktor
imunitas maka keberadaannya akan bersifat patogen dan dapat menginfeksi kulit
sehingga perlu dilakukan upaya untuk menemukan solusi alternatif dengan
menggunakan tumbuhan herbal. Kopi arabika Gayo merupakan salah satu
komoditas besar Indonesia yang menghasilkan limbah berupa cascara pulp kopi
arabika Gayo dengan kandungan senyawa metabolit sebagai antibakteri. Selain itu
nilam Aceh juga merupakan tanaman yang mempunyai beberapa aktivitas
farmakologi sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
pengaruh kombinasi krim dari kedua tanaman cascara pulp kopi arabika Gayo dan
nilam Aceh terhadap daya hambat bakteri Staphylococcus aureus. Penelitian ini
merupakan penelitian eksperimental laboratorik yang terdiri dari dua kelompok
perlakuan dan dua kelompok kontrol. Kelompok perlakuan menggunakan krim
kombinasi ekstrak cascara pulp kopi arabika Gayo 10% dan nilam Aceh 1% dengan
pengenceran 50% dan tanpa pengenceran. Kontrol positif dan negatif yang
digunakan adalah antibiotik Chloramphenicol dan aquades 50%. Hasil penelitian
menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan antara perlakuan (p

Pathogenic bacterial infection is a major health problem in developing countries. One of the most common microorganisms that cause bacterial infections is Staphylococcus aureus. These bacteria are not initially pathogenic, but along with changes in body conditions such as immunity factors, their presence will become pathogenic and can infect the skin, so it needs to be made to find alternative solutions using herbal plants. Gayo arabica coffee is one of Indonesia's major commodities which produces waste in the form of cascara pulp from Gayo arabica coffee which contains metabolite compounds that act as antibacterials. In addition, Aceh patchouli is also a plant that has some pharmacological activity as an antibacterial. This research aims to determine the effect of a combination of cream from two plants, namely cascara pulp of Gayo arabica coffee and Aceh patchouli on the inhibitory power of Staphylococcus aureus bacteria. This research is a laboratory experimental study consisting of two treatment groups and two control groups. The treatment group used a cream combination of 10% cascara pulp of Gayo arabica coffee extract and 1% Aceh patchouli with 50% dilution and without dilution. The positive and negative controls used were the antibiotic Chloramphenicol and 50% of aquades. The results showed that there was a significant difference between treatments (p